中元節與養生的關係
農曆的七月十五是中元節,俗稱鬼節。有些朋友以為這個節日源於佛教的盂蘭盆節。其實,早在佛教傳入中國之前,我們的祖先就已經設置了每年七月祭祀鬼神的禮俗。
祭祀鬼神就是祭祀祖先。中元節傳承數千年不衰,體現了中國人對「孝道」的重視。
古人認為鬼神是屬「陰」的,所以把七月稱為「鬼月」。《說文解字》里就提到過:「七月,陰氣成。」因為這個月進入初秋,天地之間的陰氣開始活躍。
陰氣生長的時候,對於氣虛、陽虛的人來說,會感覺身體疲乏、容易生病。加上現在天氣還很悶熱,濕氣尤重,所以有的朋友會出現便秘腹瀉交替、腸胃型感冒、皮膚過敏等毛病。
中元節養生重點:清熱利濕、補腎氣,祛除身體下部的濕熱
這一期用到了六種食材,其中有兩種我想特別介紹的,是馬齒莧和茶葉。
許多讀者看了我寫的馬齒莧功效都很想親身體驗,但苦於找不到馬齒莧這樣野菜。其實,馬齒莧也是一味中藥,可以購買干品來使用。視頻里我用的材料,就是視頻製作方「陳香百草」的團隊跋山涉水尋覓來的野生馬齒莧干品。
關於降脂茶包中搭配的茶葉,烏龍茶和普洱茶降脂的功效都很強,您可以根據自己的喜歡來選擇。若是您家裡正好有烏龍茶,可以搭配其他材料自製這款茶包。若是您喜歡普洱,這次「陳香百草」團隊製作的茶包,其中特別搭配了古樹茶,值得一試。
這批茶是今年的曬青茶,來自海拔1200米左右的臨滄幫東茶屬昔歸片區,茶樹已生長一百年以上。經檢測,重金屬及農殘指標全部合格,其中15項農殘未檢出,這是一般台地茶所達不到的標準。
雲南省滇紅茶產品質量監督檢測中心檢驗報告:
※立秋日:宜補精氣,忌喝涼水
※滋養心陰的麥飯 可以補充維生素B族
※夏日宜吃滋陰補血的桑葚醬、桑葚膏
※不同地方長痘痘如何治
※桑葚,水果中的烏雞白鳳丸
TAG:陳允斌食療養生 |