6款「黑色食物」，幫你「以黑補黑」，養出年輕的你

黑枸杞補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳，治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。黑枸杞產量稀少，珍稀、珍貴，是迄今為止發現原花青素含量最高的野生植物，泡水後色澤自然成為天藍色，泡飲黑果枸杞，盡享天地精華。連續數日飲用，面色紅潤、精旺氣足。

黑蒜並不是天然的黑，而是經過人工腌制的，腌制後的黑蒜，氨基酸含量要比普通的大蒜高出2.5倍，而且吃了之後還不會有大蒜味。黑蒜超高的營養價值以及"甜、軟、糯"的口感正逐漸被人們認識和認可，正逐步走向百姓生活。食後無蒜臭，是與普通大蒜所不同的。

黑玉米是玉米的一種特殊類型，其籽粒角質層不同程度地沉澱黑色素，外觀烏黑髮亮。籽粒富含水溶性黑色素及各種人體必需的微量元素、植物蛋白質和各種氨基酸，營養含量明顯高於其他穀類作物。

烏梅是鹼性食品，因為它含有大量有機酸，經腸壁吸收後會很快轉變成鹼性物質。因此，烏梅是當之無愧的優秀抗衰老食品。含有豐富的維生素B2，鉀、鎂、錳、磷等。現代藥理學研究認為，「血液鹼性者長壽」。此外，烏梅所含的有機酸還能殺死侵入胃腸道中的黴菌等病原菌。

都知道女人以血為本，氣血足的女人更顯年輕，而黑葡萄乾具有超強的補氣血能力，女性經常食用還可以抵抗疾病。天生是黑色的外表，世界少見的葡萄乾，無籽肉厚，香醇怡人，有葡萄酒的天然芳香。嚼勁十足。

具有健脾暖肝、補血益氣之效。其維生素B1和鐵的含量是普通大米的7倍。冬季食用對補充人體微量元素大有幫助。黑米，也被稱為「黑珍珠」，含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素，有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。

圖片源自網路

編輯：D先生

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