小麥鋪首推「無邊界」門店，再融資 1.2 億，劉澤軒要打造怎樣的便利店？

小麥鋪（原小麥便利店）又融了 1.2 億，由君紫資本戰略投資。而這距離它宣布首輪 1.25 億元人民幣融資不過短短兩月，在這期間，人們對無人便利店是風口還是資本噱頭依然爭論不休。

與此同時，小麥鋪門店不斷進行改造升級。事實上，從今年四月 1.0 產品落地開始，小麥鋪便以平均每月一次的速度更迭著。直到 9 月 9 日，小麥鋪通過一場發布會對外宣布歷時三個月全新打造的小麥鋪 4.0 版本創新概念門店問世。

雷鋒網註：小麥鋪創始人劉澤軒

重磅融資消息和全新小麥鋪產品發布也足以召喚出創始人劉澤軒了。據雷鋒網了解，劉澤軒曾在 2013 年創辦的小麥公社曾是中國最大的校園快遞 O2O 企業，2016 年他們開始轉型做零售業務。公司成立近四年，他從未接受過任何媒體採訪，網上關於他的信息也是寥寥。這次發布會，既是他對外宣傳公司的首秀，也是解剖、表露自我難得的契機。

他說自己是一個性格偏內向的人。一方面想迎合世界，處處受到別人的歡迎；一方面有自己對於事物的敏感認知，但卻在跟外界交流時壓抑著自己的本性。

從劉澤軒創業開始走上商業化道路，他便時常不得不以一個「老好人」的形象示人，這樣很累，其實他也並不想這樣。偽裝得時間越久，內心越是恐慌，當生活方向偏離自己本性的時候，他就會不斷拷問自己，「這是我想要的么？」

而當劉澤軒從迷茫中掙脫開來後，他就會尋找讓自己舒服的姿態，達到一種平衡態。

小麥鋪 4.0 產品則寄託了他的態度，儘管劉澤軒不願意承認新產品跟他相關，「但這就是因他量身而定的，包括顏色的溫暖等方面」，副總裁全斌這樣說道，小麥鋪無疑是劉澤軒內心世界的一種輸出和表達。

劉澤軒介紹了此次小麥鋪 4.0 產品最大的特點：無邊界，它打破了門店、交易、運營的三大邊界：

所有門店都不再受限於現有的基礎設施束縛，而是首次通過模塊化拼裝的方式，靈活可遷移，基於用戶場景的需求去建造；

傳統便利店中，顧客可購買的商品類別和服務項目相對固定。基於模塊化可擴展的特性，小麥鋪可根據所在商圈或社區的消費需求，基於標準模塊增加新的服務或商品模塊，提供更多樣的商品選擇和服務體驗，並通過線上線下結合，真正實現一站式的社區生活服務中心；

在沒有智能化運營系統的支持下，傳統便利店擴張會受到限制，而小麥則與 Face++、心怡科技等公司進行合作，形成智能化運營系統，比如小麥鋪的空調、燈光、咖啡機全部通過中控中心聯繫總部，通過不同的運營狀態進行運營。

傳統便利店實現高品質服務對運營人員有很高的要求，藉助智能化運營體系，小麥鋪可讓所有人在沒有專業知識的情況下迅速開店。

具象概括小麥鋪的產品特點是容易的，但這並不足以說明劉澤軒內心小麥鋪的樣子，因為它更像是體現在品質上。

在他眼裡，小麥鋪並不是一個多麼「高大上」的產品，而是像過去北京的小賣部一般，陪伴在每個人身邊。「我希望它有陪伴的精神，希望在視覺、味覺基礎上讓每個人獲得溫度。」

為此，劉澤軒找到了他認為能讓小麥鋪呈現出溫度的兩個重要的合作方。一位是著名青年設計師青山周平，一位是鮮食主廚王自金。

青山周平在北京 12 年，一直在做建築設計、空間設計的工作，但這是他首次嘗試便利店空間設計。

第一次找到青山周平談小麥鋪項目的時候，青山周平以為劉澤軒是一位「互聯網思維的創業者」，這個項目具有理性的、比較嚴格的商業邏輯。但出乎意料的是，劉澤軒卻帶他去了一個壽司店，講述了他對北京這座城市的情感和對過去的一種懷念之情。

於是，兼具實用性和溫情的小麥鋪 4.0 版本應運而生。小麥鋪的設計可以滿足不同業主的需求，具有千店千面的個性化特徵。從空間上來看，雷鋒網了解到，小麥鋪的存儲空間從上一代門店的 3 立方增加到 7.5 立方，可容納的 SKU 增加了 35%，並可根據社區消費數據和偏好進行調整。

鮮食主廚王自金則開著一家壽司店，也許就是劉澤軒和青山周平談項目的地方。和劉澤軒相識之後，用他的話來說，「每次他（劉澤軒）都會帶很多朋友到我們店裡聊天，到目前為止，他吃的不是最多的，但在店裡待的時間是最長的。」在劉澤軒想要轉型做便利店的迷茫期，他經常找王自金聊天，後者則擔當了聆聽者和開導者的角色。

在某種程度上，三個人的想法體現在產品上，都有著一些共同的連接，但同時也保持著各自的個性，這才有了今天的小麥鋪 4.0。

全斌的發言里也體現了劉澤軒的一個側面，「他願意鼓勵我們每個人用自己的想法去做事。不光是他一個人，而是團隊每一個成員，都會把它當作是自己的產品。」

發布會上，全斌也公布了關於小麥鋪的製作成本 9.9 萬，而新產品盈虧平衡點最保守估值是每天 500元，照此計算，小麥鋪可在一年內就可收回成本。同時，小麥鋪宣布面向大眾開啟合伙人創業計劃，並提供「0 元開店」加盟的創業扶持政策。

而本輪融資除了用於門店產品、供應鏈建設、智能化運營體系的持續優化升級之外，小麥也將提速市場擴張及加盟體系建設。同時，小麥鋪也有了三個「度」的未來規劃。第一，做密度，每 300 個家庭擁有一家小麥鋪。第二，做深度，從北京開始單點城市打透然後輻射京津冀等其他周邊區域。第三，做廣度，到 2020 年能夠服務 1 萬個社區，累計鋪設 30000 家店。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！