韭菜除了炒著吃烤著吃 還一種吃法大部分人都不知道怎麼做

還就久沒有吃韭菜盒子了，寶貝想吃了就做幾個吧？我用的熟面幹了也不會硬，韭菜我是自己種的，全部都是純手工的哦呵呵，外面也有的買但是還是自己做的比較放心吧？

準備食材 麵粉300克 韭菜1大把的樣子 雞蛋5個鹽 雞精 開水 澱粉

1、韭菜不要切太小的，要不會出水的，煎雞蛋的時候多放點油，雞蛋煎好冷下剁碎和韭菜拌一起，一定等雞蛋冷，要不韭菜燙熟了出水的，水燒開準備燙麵粉，也可以不燙。

2、燙好冷下，切成大小一樣的劑子，擀麵皮要用到澱粉的，不要麵粉的，麵粉是生面的，用碗按下就成這樣的。

3、鍋里不加油要小火烙不要心急呵呵。勁量貼過邊上這樣好烙點，差不多就可以翻面 兩面都翻好就靠鍋邊，接著烙。

4、成品。

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