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紅薯丸子的做法

主料

紅薯隨意,普通麵粉隨意,白糖隨意,植物油1000g,

紅薯丸子的做法步驟

1. 蒸熟的紅薯用喜歡用的勺子或別的碾碎成泥,拌入適量麵粉,如果喜歡甜,可自願加糖。拌至粘稠。搓成一個個喜歡的形狀,下油鍋,如圖炸。

2. 炸至金黃撈出瀝干油分。可以直接食用,可以做成拔絲。外脆里嫩,味美香甜

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