好多癌症都是這樣誘發的，你卻在煮飯的時候天天用

人人談癌色變，癌症目前來說仍然是人類醫療史上最難以攻克的難題之一。所以醫療專家們的建議往往是從預防做起，從而阻斷癌症的發生。可是在日常生活中你每天煮飯時放的水，卻成為致癌的大概率事件，來看看水裡的秘密吧！

這種水並不是什麼特別的水，而是最最尋常的自來水。因為我國目前自來水的殺菌技術仍然是氯氣殺菌，而較為發達的國家自來水殺菌技術是紫外線和臭氧殺菌。

氯氣不但會破壞蔬菜水果中的維生素成分，還會影響人體對這些營養物質的吸收。而自來水中的氯卻會被人體表層的任意組織吸收，如果用含氯的自來水煮飯，致癌率會大大提高。如果長期使用含有氯氣的自來水洗澡，熱氣蒸騰的浴室氯氣更容易被吸收。數據證明，浴室中經由皮膚進入的氯氣，是平常飲水的6-8倍。患癌機率，會增加30%。

煮飯之前，請將自來水晾一會兒，讓氯氣自然揮發方可飲用。燒水也請燒足三分鐘，煮飯之前也請將自來水提前放到器皿中讓氯氣自然揮發。

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