你吃過這樣的土豆嗎？教你小土豆如何變身「土豪美食」

土豆，是一種再普通不過的食材了。基本上每家都會做一兩個土豆的菜，也正是如此，它受到大家的一致好評。土豆不僅清炒時很有味道，它和其他食材碰撞在一起更是別有一番味道哦！你可能吃過家裡或飯店炒的土豆絲、土豆片、土豆燉肉……這些常見的土豆做法都會讓你多伸幾次筷子，下面小編就告訴你一些土豆的高大上吃法吧，讓你吃出不同的感覺。

豪華培根土豆泥

最近很火的美食動漫《食戟之靈》里有一種土豆的高大上的吃法--土豆培根烤肉。土豆泥中加入用黃油炒好的杏鮑菇和洋蔥粒，讓其味道一下子豐滿起來。土豆泥捏回土豆的形狀，培根裹在外面，在烤箱內用200攝氏度的溫度烤20-40分鐘，讓肉的香味與土豆充分混合，表面金黃，看上去便食慾大增。入口，肉的焦脆和土豆泥的軟糯形成強烈地對比。不可謂不好吃！

風琴土豆

風琴土豆的做法和材料很是簡便，在規則的土豆上均勻切片，切至3/4處即可，將切好的香腸放於土豆之中，刷上油，灑上調味料，放入烤箱烤至金黃即可。一片土豆一片香腸，沒了土豆的素味，沒了香腸肥膩，是一種恰到好處的融合。

土豆餅

土豆餅也算是一種較為家常的做法了吧，土豆泥中加入火腿粒，再加入自己喜歡的調味料，和一把糯米粉，均勻後捏成餅狀，煎至兩面金黃即可。人們都說一日之計在於晨，早餐則是很重要的元素之一，一份土豆餅，一碗清香的粥，開始了元氣滿滿的一天。

洋芋擦擦

舌尖上的中國Ⅱ里做過洋芋擦擦，洋芋洗凈擦碎，加入調味料和切好的香菜，調成糊狀，鍋中放入油，煎熟即可食用。洋芋與香菜的清香碰撞在一起，給味蕾帶來不一樣的感覺。香菜剛好解除了煎時浸油的膩，不得不說是一款讓人胃口大開的菜肴。

看了這麼多，是不是唾液腺已經不由自主的分泌唾液了呢？可以動手一試哦！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！