容易氣虛？四食譜幫你補氣補血

天氣炎熱，有些人會出現氣虛的狀況，這個時候要注意補血補氣，那麼你知道如何補血補氣嗎?你知道補氣的健康食譜有哪些嗎?今天男人養生幫大家總結了幾款可以幫你補氣補血的菜譜，讓我們一起來看一下吧。

A：黑米粥

黑米粥

製作材料：

主料：黑米30克,粳米70克

輔料：棗(干)20克,銀耳(干)15克,芝麻10克,大豆15克

做法：

1.黃豆用溫水浸泡1小時，換水洗凈;銀耳泡軟後摘去老蒂;紅棗去核。

2.先將黑米與粳米一起放入清水中淘洗乾淨，加清水適量，煮約1小時後，加入黃豆、紅棗及洗凈的芝麻，繼續煮約30分鐘即可。

黑米粥的製作要訣： 根據口味，可以在食用時加入白糖。

B：煮花生米

水煮花生

做法：

1. 將花生米、牛筋用溫水泡軟;

2. 栗子去殼備用;

3. 將牛筋與栗子仁、花生仁一同入鍋;

4. 加適量清水煮至熟爛，加鹽少許調味即可。

食物相剋 花生仁(生)：對於腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹瀉。

C：海鮮面

海鮮面

製作材料：

主料：小麥麵粉100克

輔料：乾貝20克,海帶(鮮)20克,海藻20克,

調料：鹽5克,大蔥10克,植物油30克

做法：

1. 將海藻、乾貝、海帶洗凈，切成小顆粒待用;

2. 將素油放入炒鍋內，待油熱至六成熱時，入蔥末爆香;

3. 再加入海藻、乾貝、海帶炒勻;

4. 加入300亳升清水用文火煮25分鐘，加鹽盛起待用;

5. 將麵粉用清水和勻，揉成麵糰，用擀麵杖擀成薄片，切成麵條;

6. 在沸水1000毫升中，下入麵條煮熟，撈起盛入碗內;

7. 加入海鮮蓋在面上即成。 食物相剋 海藻：海藻不能與甘草同食。

D：蘑菇炒肉

蘑菇炒肉

製作材料：

主料：口蘑200克,豬肉(瘦)200克

輔料：辣椒(紅、尖)25克,雞蛋清30克

調料：澱粉(玉米)10克,大蒜(白皮)5克,姜5克,鹽3克,植物油25克

蘑菇炒肉的特色： 味道鮮香，口感滑嫩。

做法：

1. 將豬肉切成片，用水澱粉、蛋清、雞精、鹽腌制;

2. 紅辣椒切丁;

3. 蒜切成片;

4. 蔥、姜切成絲;

5. 坐鍋點火放油，倒入蒜片爆出香味，加入蔥、姜，放入肉片翻炒;

6. 加入鹽、高湯，加蓋稍燜一會兒;

7. 加入紅辣椒、雞精，勾薄芡即可出鍋。

食物相剋 雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆漿、兔肉同食。

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