有顏值又美味的嫩豆腐新玩法，蛋黃蝦仁嫩豆腐，好吃！

豆腐蛋白質含量高，生熟可吃，老少適宜。可以有助於我們補鈣哦。家常菜煮豆腐煮出來的要麼就是醬油顏色的，要麼就白色的，那麼你試過煮出來的豆腐是黃色的嗎？今天就是要跟大家分享一個豆腐的新玩法，蛋黃蝦仁豆腐。鹹淡相宜，味道鮮美。速速收藏吧~

用料：豆腐，鹹鴨蛋蛋黃，蝦仁，胡椒粉，生粉，蔥，油，鹽

第一步：首先將豆腐切成一小塊，然後放入鍋中加水加鹽煮3分鐘。蝦去殼，然後加點鹽腌制，

第二步：放又下鍋炒蛋黃，然後加入水煮2分鐘

第三步：把豆腐放下去煮，煮5分鐘後，加入蝦仁再煮10分鐘

第四步：用生粉兌水攪拌放入鍋內，再攪拌，再煮一會，然後放入適量的鹽和胡椒粉還有蔥花即可

點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！