你問我答∣蜂蜜能和葯一起吃嗎？

『蜂蜜樂園』微信公眾號於2013年7月正式上線，致力於傳播蜂產品知識，讓中國人了解蜂產品，愛上蜂產品。現在，蜂友們每天都會在後台留言，提出各種各樣的蜂產品問題，我們一般都會在24h內進行一對一解答。

同時，本著「獨知知不如眾知知」的理念，今天，我們從上周（9月4日~9月10日）蜂友們的後台留言中，挑選其中一些問題進行公開回復。至此，「你問我答」欄目已經進行到第10期。

你問我答

仲淳 漢篪：蜂蜜蒜泥有什麼好處？

身體出現了咳嗽、發熱等輕微不適癥狀時，可將等量的蒜泥和蜂蜜混合，用溫水送服。每次吃一小勺，每日3~4次，可以有效緩解感冒癥狀。

花的天使：蜂巢素怎麼做？

如下方法可供參考：

1、取一個老蜂巢，用水冼凈並且瀝干水分，然後再用手把蜂巢掰成塊狀，把它們放在面板上，用刀切成碎末狀。

2、把切好的老蜂巢放入鍋中，加入清水並且加入少量的天然蜂蜜。然後開火煮制，開鍋後用中小火煮制半小時左右，關火，把裡面煮好的汁液取出，蜂巢碎末繼續留在鍋中。

3、再向鍋中加入一些清水，進行二次煮制，二次煮制的時間要長一些，最好在四十五分鐘左右，然後把裡面的殘渣去掉，兩次取得的汁液進么混合，然後再倒入鍋中。

4、用小火把鍋中的汁液進行濃縮，這一次要用小火煮制兩小時左右，然後關火，裡面濃稠的蜂巢素就做好的，關火以後要讓蜂巢素自然降溫，然後才能裝入到瓶子中進行儲存。

5、把制好蜂巢素放入冰箱中，可以隨用隨取。

田氏家族養蜂場：蕎麥蜂蜜怎麼樣？

蕎麥蜜采自蕎麥，主產於我國內蒙古、寧夏、甘肅等地，花期為8月，屬秋季蜜。蕎麥蜜色深味濃，有天然蕎麥氣味，蛋白質和鐵的含量高，且含有芸香甙，能軟化血管，輔助治療治貧血和腎臟病。

@戀上你的吻@：蜂花粉可以美容嗎？

可以的，內服或外用天然蜂花粉，可促進皮膚的新陳代謝，改善營養狀況，增強皮膚的活力和對外界不良環境的抵抗力，使肌膚細膩潔白，並可清除各種色斑，減少皺紋。正因如此，蜂花粉被譽為「可以吃的美容劑」！

吳加加：蜂蜜能消炎嗎？

可以的，其中一個重要原因是因為蜂蜜中含有葡萄糖氧化酶，確保了蜂蜜中持續含有少量的有效殺菌劑——過氧化氫，從而有效抑制了傷口細菌生長。

那些歲月：糖尿病人能吃蜂蜜嗎？

現代研究表明：蜂蜜中含有降糖的成分，但是也含有升糖的成分。糖尿病患者能否食用？如果能，每天該食用多少？業界其實是沒有定論、甚至是有爭議的。在爭議解決之前，我們建議糖尿病患者謹慎食用，最好遵醫囑。

謝美鳳：含酒精蜂膠滴劑與不含酒精蜂膠滴劑有什麼區別？哪種好？

土豆：蜂蜜能和葯一起吃嗎？

葯的種類太多，有的可以同服，有的不可以同服，例如：感冒藥、退燒藥就不宜和蜂蜜同服。如果不是很清楚，最好遵醫囑~

傲雪寒梅：鼻炎可以喝蜂蜜嗎？

可以的，而且由於蜂蜜具有消炎殺菌的功效，喝蜂蜜還有許多好處呢~此外，也可以把蜂蜜用蒸餾水沖開，攪拌均勻，用霧化器霧化吸收鼻腔，對鼻炎有較好的療效，很快就能使鼻子順暢。

冰冷的世界：這個季節適合喝什麼蜂蜜？

現在正值秋季，氣候乾燥，可以喝一些潤燥效果比較好的蜂蜜，例如：椴樹蜜、洋槐蜜、荊花蜜。

長不大的老頭：椴樹蜜的特點？

由於椴樹主要生長在森林中，遠離農田和果園，基本上不受農藥污染，是優良的蜜源樹種，因此椴樹蜜也是難得的不受農藥污染的森林蜜種！椴樹蜜呈淺琥珀色，色澤晶瑩，醇厚甘甜，營養豐富，容易結晶，結晶後呈白色或淺黃色，曾是清朝末期的皇家貢品，也深受歐洲人的喜愛！

果果：蜂花粉的好處有哪些？

蜂花粉來源於大自然，是蜜蜂從顯花植物花蕊內採集的花粉粒，並加入了特殊的腺體分泌物混合而成了一種不規則扁圓形狀物，具有保肝護肝、增強皮膚的代謝機能、促進睡眠、預防腦心血管疾病、防治前列腺疾病、調節內分泌、神經系統和胃腸系統功能。

花殤：蜂蜜發酵能吃嗎？

發酵的蜂蜜營養成分損失較多，同時口感會變差，從健康角度來講，我們不建議再繼續食用。但是，如果只是輕微發酵，覺得扔了可惜，可以考慮稍微加熱下後繼續食用。

船過水無痕：我朋友喝完蜂王漿肚子疼還嘔吐怎麼回事啊？

首先，請確認蜂王漿是否已經變質，如果有的話，則可能是食物中毒；如果沒有，有的人對蜂王漿的滋味兒不適應，王漿中的酸性物質對喉嚨和胃部的刺激導致嘔吐，這屬正常現象。

婉婉：蜂王漿的保質期多久？

蜂王漿在儲存時應避免與光、空氣和水蒸氣接觸，因此，推薦密封儲存在不透明的瓶子中。此外，特別需要注意蜂王漿的儲存溫度，因為蜂王漿對溫度十分敏感：25℃的常溫環境只能保存3天，4℃左右冷藏可保存3個月，-5℃左右冷凍可保存一年，-18℃以下可保存兩年以上。

雨霽初晴：蜂蜜有泡泡假的嗎？

蜂蜜中含有大量的葡萄糖，這些葡萄糖在葡萄糖氧化酶的作用下，會產生一種抗菌物質——過氧化氫，而過氧化氫在高溫下容易分解成氧氣，由於蜂蜜非常粘稠，這些泡沫會積聚在蜂蜜表面形成細小的泡沫，這是正常現象，並且在振蕩或運輸過程中更明顯。

但是，如果泡沫很大，且蜂蜜有酒味或酸味，則說明蜂蜜已經發酵變質，不宜食用。

盧文軍：怎樣判斷蜂蜜的真假？

蜂韻佳人：燙傷塗蜂蜜有用嗎？

對於輕微的燙傷，塗抹蜂蜜確實是一種不錯的選擇。因為蜂蜜呈微酸性，非常黏稠且吸水性極強，敷於燒燙傷的皮膚創面上會形成一層保護性薄膜，令細菌在創傷部位不能生存。即使沒有病菌，在它的保護作用下，傷口的腫脹、疼痛程度也會大大減輕。同時蜂蜜對機體代謝能起促進作用，使創傷部位迅速長出肉芽組織，加快傷口癒合。

來串門原味燒烤：怎麼喝蜂王漿？

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當然，由於我們的水平有限，且時間倉促，回復的答案難免存在不當之處。如果你對我們回復有不同的看法，歡迎在文末留言，表達自己的觀點。

『蜂蜜樂園』原創，轉載須註明出處

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