趙薇耐心的教黃曉明做火鍋底料,曉明哥聽話的樣子就像一個乖孩子
這一期的《中餐廳》黃曉明輪換出任新主廚,黃教主這次另闢蹊徑準備推出極具中國特色的火鍋。
不過,最了解黃曉明的還是趙薇。
趙薇知道他只是有了個不錯的想法,但真正運作起來,肯定連底料就不會做。
於是,店長趙薇親自來到了廚房,手把手的教起黃曉明做起了底料來。
在趙薇身邊的黃曉明,很認真的聽著趙薇說的每一個步驟,絲毫不敢怠慢。
曉明哥完全沒有以前在電視劇中出演「霸道總裁」時的那種咄咄逼人的感覺,簡直就像一個聽話的乖孩子一樣。
趙薇也不斷的叮囑他:你一定要記住每一個步驟,和要放的調料,一會你學會了,就可以自己操作了。
趙薇又告訴黃曉明,底料好不好吃,其實關鍵就是要把底料加工一下,很多人直接用水煮底料,肯定會不好吃。
如果有酒釀的話,再放點酒釀,那味道就更好了。
趙薇還真不愧是一個標準的「吃辣高手」,懂得真多。
趙薇又傳授給了黃曉明一個「獨門秘訣」,那就是辣椒不能搗碎了,辣椒只是調味用的,你搗碎了,客人就容易吃進嘴裡去,會影響口感的。
黃曉明聽過之後,連連點頭,這表情就像一個求知若渴的大男孩一樣。
黃曉明還說到:我怎麼以前就沒想到過這些,真是越來越佩服你了。
趙薇的「秘制」火鍋底料,最後一步,就是要加入秘制腐乳。
大功告成,趙薇親自品嘗一下味道。
黃教主這滿懷期待的眼神,也真是夠夠的了。
趙薇的「秘制」火鍋底料,果然與眾不同,看著就好辣,給人一種充滿食慾的感覺,怪不得客人們都說火鍋好吃,原來大部分功勞是趙薇的啊。
經過了趙薇手把手的言傳身教,黃曉明也成功「出師」,可以獨立完成炒料了。
比起黃曉明出演的戲,更多的網友應該更喜歡這個安安靜靜做著菜的黃教主吧。
點擊展開全文
※黃曉明讓外國客人看中文菜單,趙薇說:你能不能長點心
※趙薇很自然的把吃剩下的面分給黃曉明,趙薇:就知道你不會嫌棄的
※黃曉明要求不能遲到,周冬雨卻拆台反對,其實遲到指的就是周冬雨
※要不是趙薇的干吃辣椒粉,中餐廳可能還會繼續用酸梅粉來做菜
※劉歡霸氣復活川虎組合 劉歡用行動告訴所有人 音樂和鬧劇不能共存
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