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秋天吃鮮棗的好處及禁忌

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在秋天不能少的水果就是鮮棗,鮮棗富含多種營養元素,是不能少的水果之一。

秋天吃鮮棗的好處:

鮮棗不僅甜脆多汁,而且營養豐富,其中維生素C含量最高,因而有「維生素丸」之美稱。

鮮棗果實口味鮮美,營養豐富,具有凈化血液,幫助消化,養顏美容等保健作用;此外,鮮棗不寒不熱,具有清涼、解毒、鎮靜等功效;而且脆嫩多汁,甜度高,口感佳,風味獨特。但要注意鮮棗不耐保存,常溫下幾天的時間就會失去鮮脆的口感,故買了鮮棗後要儘快食用,可以防止鮮棗營養的流失,也避免存放不當導致鮮棗壞掉。

4類人群不宜吃鮮棗:

經期女性

鮮棗性溫,體熱的人不可多吃。體質燥熱的女性朋友不合適在經期服食鮮棗,由於這極可能會引起經血過多而損害身體健康。

胃病患者

鮮棗表皮堅硬,極難消化,吃時一定要充分咀嚼,否則會加重胃腸道的累贅,也影響養分物資的吸收。急慢性胃炎、胃潰瘍患者吃生棗時一定要將皮往掉,否則輕易損傷胃粘膜。鮮棗味甘甜,會刺激胃酸分泌,所以胃酸過多、經常反酸者不宜食用。

糖尿病患者

鮮棗的糖分較多,含糖量超過20%,糖尿病患者假如不加節制過量進食,就會損害胰島功效,引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。兒童:兒童各個臟器較弱,鮮棗進食過多,易傷「脾」。由於鮮棗中含糖量較高,一次吃太多極輕易形成蛀牙、引起牙痛。

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