飯店超級下飯大眾菜熘醬豆腐

1、 準備老豆腐一塊；

2、 切小塊備用；

3、 蔥姜切好備用；

4、 鍋里加油，六成油溫的時候，加豆腐煎兩邊略有金黃色就可以；（不用煎的太長時間）

5、 將蔥姜、花椒、八角，（想吃辣的此時加辣椒面）放入，加少許生抽；

6、 大約加一勺多點黃豆腐，根據豆腐大小，然後就不加鹽了；

7、 加適量清水，鍋蓋上蓋，燉一會；

8、 淋少許水澱粉，大火收汁，裝盤撒蔥花。

點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！