秋葵怎麼做才好吃！

秋葵培根卷

食材：秋葵、培根、黑胡椒

做法：

1、準備食材 將秋葵洗凈去頭尾

2、將培根切成3片 每小片培根卷一根秋葵

3、熱鍋不用放油 將切口處朝下排好 用中火煎至培根微酥熟透 上桌前再灑些黑胡椒。 即可

秋葵炒蝦仁

食材：秋葵、蝦仁、鹽、玉米油、料酒、雞精

做法：

1、秋葵和剝好的蝦仁

2、秋葵洗凈，切好

3、燒熱鍋，倒人油

4、下切好的秋葵翻炒至斷生

5、加入蝦仁翻炒，再加鹽，料酒，雞精繼續翻炒入味即可

6、裝盤上桌

秋葵雞肉沙拉

食材：秋葵、雞肉、小番茄、檸檬、黑胡椒、綠芥末、鹽、橄欖油

做法：

1.秋葵對半切開，用開水焯5分鐘取出，雞肉用熱油煸熟備用，小番茄對半切開備用。

2.將上述原料放入一個容器內，調入鹽、黑胡椒、橄欖油、綠芥末、將檸檬汁擠入調勻即可。

蒜蓉粉絲蒸秋葵

食材：秋葵、粉絲、大蒜、蒸魚豉油、鹽

做法：

1. 先熱水煮1min左右，撈出來過水

2. 開背哦，放在泡好的粉絲上面。倒蒸魚豉油，上蒸1分半

3. 大蒜，炒一半生一半

4. 蒜撒上再淋油就噴香開動啦

秋葵燒牛肉

食材：秋葵、牛肉、油、鹽、生抽、老抽、生粉、白糖、姜

做法：

1.牛肉切厚片後，加入生抽、老抽、生粉、白糖和鹽腌10分鐘。

2.姜切片。

3.秋葵清洗後放入開水鍋中，放少量鹽，煮3分鐘，取出用涼水沖涼，切成段。

4.鍋燒熱放油，放入牛肉，炒到變色。

5.倒入秋葵。

6.加適量生抽。

7.翻炒到熟。

8.出鍋前加適量鹽，炒勻即可。

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