常喝茶的朋友注意了，這 9 種茶千萬別喝，不養生還易致病！
民間流傳著「清晨一杯茶，餓死賣葯人」的諺語，可見茶對人的保健作用非同一般！但是，關於喝茶，你也許還有一些知識並不了解，尤其是哪些茶千萬不能喝？怎麼泡茶更養生？
這九種茶不能喝
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1. 變質茶
茶不易妥善保管，易吸濕而霉變，而有些人出於愛茶、節約，捨不得丟棄已霉變的茶。變質的茶中含有大量對人體有害的物質和病菌，是絕對不能飲用的。優質茶泡好後若放置太久，茶湯也會因氧化和微生物的繁殖而變質，這樣的茶亦不可再飲用。
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2. 頭道茶
現代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農藥、化肥、塵土等物質的污染。頭道茶其實是洗茶的水，應儘快倒出後再沖入開水，這樣泡出的茶水才是最衛生的。
茶葉研究所博士生表示，中國茶葉的質量安全問題 80% 出在農藥殘留上。茶葉中農藥殘留不僅可能引起慢性中毒，也會引起急性中毒，特別是對兒童的危害性更大。
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3. 焦味茶
炒制過火的茶葉，營養已經喪失，味道也不好了。
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4. 久泡茶
沖泡時間過長，茶葉中的茶多酚，類脂，芳香物質等自動氧化，不僅茶湯色暗、味差、香低，失去品嘗價值，而且由於茶葉中的維生素 C 、維生素 P 、氨基酸等因氧化而減少，使茶湯營養價值大大降低；同時由於茶湯擱置時間太久，受到周圍環境的污染，茶湯中的微生物（細菌和直菌）數量較多，很不衛生。
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5. 冷茶
茶宜濕熱而飲，溫茶、熱茶能使人神思爽暢，耳聰目明；冷茶對身體則有滯寒、聚痰的副作用。
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6. 燙茶
茶一般都是用高溫的水沖泡的，但是不能在水溫過熱時飲用。太燙的茶水對人的咽喉，食道和胃刺激較強。如果長期飲用太燙的茶水，可能引起這些器官的病變。
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7. 串味茶
就是茶葉和其他有味道的東西放在一起一段時間後，變了味。有的味道是有毒素的，如油漆、樟腦味等。
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8. 濃茶
濃茶中含有大量的咖啡因、茶鹼等，刺激性很強，飲濃茶可導致失眠頭痛耳鳴眼花，對腸胃也不好，有的人飲用後會產生嘔吐感。
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9. 生茶
所謂生茶是指殺青後不經揉捻而直接烘乾的烘青綠茶。這種茶的外形自然綠翠，內含成分與鮮葉所含的化合物基本相同，低沸點的醛醇化合物轉化與揮發不多，香味帶嚴重的生青氣。老年人飲了這種綠茶，對胃粘膜的刺激性很強，飲後易產生胃痛；青年人飲後也會覺得胃部不適，即通常所說的「刮胃」。誤購買了這種生茶，最好不要直接泡飲，可放在無油膩的鐵鍋中，用文火慢慢地炒，烤去生青氣，待產生輕度栗香後即可飲用。
三款除油脂茶
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1. 玉米須茶
材料：玉米須 10 克。
做法：將玉米須加水煮開後待用，喝時加熱飲用。
功效：玉米須茶能夠利尿去濕，排出體內的濕氣，對改善肥胖十分有效。玉米須茶口感不錯，喝下去甜絲絲的，經濟又實惠，可以做全家的保健茶。高血脂、高血壓、高血糖的病人喝了，可降血脂、血壓、血糖。
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2. 美容多味桃花茶
材料：干桃花 4 克，冬瓜仁 5 克，白楊樹皮 3 克。
做法：把所有材料置於杯中，用沸水沖泡，加蓋燜 10 分鐘即可。可以反覆沖泡 4 次。
功效：可消解腹部脂肪，祛除皮膚上的黑斑。
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3. 山楂金銀菊茶
材料：菊花、山楂、金銀花各 10 克。
做法：將山楂拍碎，將所有材料加水煮沸即可。每天一劑。
功效：
化瘀消脂，健腦明目。山楂因為能化瘀消脂，久服有降低膽固醇和三酸甘油脂的作用；金銀花則有減肥養生的功效，尤其對於氣滯血瘀的肥胖者效果顯著。但是體質寒涼、胃腸不好的人盡量少喝。
28 種茶葉功效大全
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1. 鐵觀音
除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗癌症、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、降火等功效。
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2. 普洱茶
同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。由於普洱茶經歷了生茶到熟茶的轉變過程，其生茶具有祛風解表等功效，而熟茶又有下氣、利水通便等功效。
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3. 武夷岩茶
含有多種化學元素和咖啡鹼、茶多酚、脂多糖等。其藥理性能特別顯著，不但能醒心、明目、健神、消愁、止渴、殺菌、去垢、利尿、解暑、醒酒等，還有降壓、減肥、抗輻射、防癌、延緩衰老等功效。
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4. 龍井茶
可以凈化血管，預防中風和心臟病。
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5. 碧螺春
屬於綠茶，具有抗衰老、抗菌、防癌降血脂、瘦身減脂、防齲齒、清口臭、防癌、美白及防紫外作用。
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6. 黃山毛峰
對促進血液循環、降低膽固醇、增加毛細血管單行，增強血液抗凝性都有一定好處。同時，黃山毛峰對防癌、抗癌還能起到一定的作用。
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7. 廬山雲霧茶
具有以下功效，即降脂、減肥、降壓，抗動脈硬化，抑制腫瘤細胞產生，養胃、護胃，健牙護齒，消炎、殺菌、治痢，抗衰老等。
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8. 六安瓜片
有利於心血管疾病的保健治療；有利於減肥和清理腸道脂肪；有利於清熱除燥、排毒養顏。
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9. 君山銀針
具有一般茶類所有的保健功效：興奮解倦，益思少睡，消食祛痰，解毒止渴，利尿明目，增加營養。還有殺菌、抗氧化、抗衰老、預防癌症的功效。
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10. 信陽毛尖
不但營養成分含量較高，而且清心明目、散熱解渴、去煩提神、助消化、健脾。
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11. 太平猴魁
防輻射，降血壓，防齲齒，清口臭。
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12. 祁門紅茶
可以幫助胃腸消化、促近食慾，可利尿、消除水腫，並有強壯心肌功能。
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13. 菊花茶
降火、利尿。
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14. 玫瑰花茶
美容，舒解神經。玫瑰花具有滋潤養顏，護膚美容，活血，保護肝臟，消除疲勞，促進血液循環之功能。可治慢性胃炎及肝炎。
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15. 桂桂香
滋陰補腎，調整機能，調節內分泌，保肝養胃，排毒養顏。
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16. 薰衣草茶
去疤美容，舒解神經。
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17. 鈴典
減肥。
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18. 卡蒙米羅
預防感冒。
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19. 洛神花茶
降血壓。
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20. 莎波力
味道重，調整消化系統，醒酒醒腦。
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21. 波蘆媚那
味道重，調整消化系統，醒酒醒腦。
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22. 泰姆茶
抑制氣喘。
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23. 薑母茶
去風發汗，開脾胃。
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24. 綠茶
利尿。
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25. 大麥茶
去濕止癢。
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26. 蓮心茶
降肝火。
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27. 印度紅茶
降血壓。
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28. 雲南沱茶
減肥美容，降低膽固醇。
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