張亮手把手教周冬雨做熗鍋面,看著就很好吃
《中餐廳》第二任主廚黃曉明走馬上任後,準備推出火鍋和燒烤。所以中午就暫停營業,大家都在準備食材。
到了飯點了,周冬雨第一個就感覺餓了,於是就問張亮:亮哥,我們中午吃點什麼。
張亮說到:那正好,我今天就教你做一個特好吃的熗鍋面,你學會了以後自己也可以做了,簡單又好吃。
已經當過兩天主廚的周冬雨,對做飯這件事也開始不反感了,於是就跟著大廚張亮學了起來。
不過周冬雨看見油鍋還是會害怕,剛把切好的蔥姜蒜放入油鍋,就嚇得馬上跑開。
不過張亮說的每一個步驟她還是會很努力的去記住,還不斷的自己重複前面的過程和配料。看著周冬雨這樣認真,趙薇都忍不住笑了起來。
張亮特別叮囑到:一定要先加醬油,再加醋,這樣味道才不會串。
等鍋燒開了之後,就可以加入水了。
上一次小迷糊就拿著一個滾燙的鍋,不小心把張亮給燙傷過,這次周冬雨主動充當起了大家的保鏢,一路喊著小心,周冬雨確實是懂事了很多。
等水燒開後,加入少許鹽,就可以下麵條了。
張亮問周冬雨:記住了嘛,就這樣簡單,但很好吃。
等面煮好了,再放入切好的番茄,有青菜的話,可以再放點青菜。
周冬雨笑到:看著面快好了,我就想到吃了,前面的全給忘了。
沒多久,好吃的熗鍋面就做好了,周冬雨迫不及待的說到:看著就想吃,好有食慾的工作餐啊。
張亮又問周冬雨:你會做了嘛。周冬雨回答到:還是吃亮哥做的比較有幸福感。各位網友們,你們記住怎麼做了嗎,好吃又簡單,學會了自己在家做做看。
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※趙薇耐心的教黃曉明做火鍋底料,曉明哥聽話的樣子就像一個乖孩子
※黃曉明讓外國客人看中文菜單,趙薇說:你能不能長點心
※趙薇很自然的把吃剩下的面分給黃曉明,趙薇:就知道你不會嫌棄的
※黃曉明要求不能遲到,周冬雨卻拆台反對,其實遲到指的就是周冬雨
※要不是趙薇的干吃辣椒粉,中餐廳可能還會繼續用酸梅粉來做菜
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