當水果遇上蔬菜，竟然有這麼神奇的化學反應？清熱排毒還美容呢！

在榨汁前，先來一段營養小科普

黃瓜，想必大家都常吃。它含有黃瓜酸，能促進人體新陳代謝，排出毒素。豐富的維生素，也能美白肌膚，抑制黑色素的形成。所以肉質脆嫩的黃瓜是難得的排毒養顏食品。但是單純的黃瓜汁味道，並不是太入口，所以最好是搭配著蘋果或其他水果一起榨汁，就會非常可口了。

蘋果汁本身就是一種廉價的改善身體健康的飲品，有著可以預防心臟病，降低LDL值和膽固醇含量的作用。而且蘋果里有大量的鉀，可以減輕關節炎、風濕癥狀.，常喝蘋果汁也可以清潔肝、腎。

所以這一杯純凈的黃瓜蘋果汁，是能夠清熱解毒、生津止渴，尤其能排毒、清腸、養顏的飲料。除了糖尿病人之外，大部分人都是可以食用的，尤其適合女性和小朋友呦。

材料

黃瓜兩根，蘋果一個。

做法

1、將黃瓜和蘋果都充分的洗乾淨，黃瓜和蘋果切塊。榨汁前繼續我的強迫症，稱一下總重量：609克

2、我的機器有大口徑，所以直接將整顆蘋果扔進去就行。不過這也是第一次放這麼大個的水果進去，就擔心機器會突然短路爆掉，一直在旁邊盯著，隨時準備拔插頭。後來發現是我恐怖片看多想多了，蘋果瞬間就被擠壓掉了。再繼續放黃瓜，這時候先不要打開出汁口，讓混合果蔬汁融合了再出汁。

3、這是榨出來的果渣和拆開的杯子與轉軸。

4、稱一下果渣和果汁，分別是132克和429克，剩下的48克就是留在杯子里和轉軸上的那些渣渣了。

榨出來就可以喝嘍~~~

啰嗦兩句

有破壁機和攪拌機的也可以做這個果蔬汁的，但是黃瓜要去掉兩邊蒂，蘋果最好去一下核和底部頂部的蒂兒，然後加一點純凈水再攪打。因為破壁機攪打過程中會產生熱量，容易讓蘋果的果汁氧化變色，所以打完後就儘快喝吧。如果想要純凈口感，也可以直接套著機器附帶的過濾網攪打。

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