砧板不要這樣清潔,越洗越舊無法使用!
砧板是家家戶戶廚房裡必備的物件,也往往是大家容易忽略的清潔誤區。
家庭中一般用的砧板都是木質材料做的,有很多個容易滋生細菌的縫隙和孔穴,很多肉渣、菜葉、汁水在切菜的時候會留在木砧板上。如果清潔不仔細的話,很容易成為細菌的溫床,對家人健康造成一定的危害。
大家平常都會習慣在切完菜之後用菜刀將砧板上的污漬刮掉,保持潔凈。所以往往會造成這樣的情況,習慣性的在木砧板中央切菜,然後再用菜刀刮除污漬,久而久之,木砧板中間就會形成一個凹坑,無法正常使用。
這樣的清潔方式會大大減少木砧板的使用壽命。
今天生活君就給大家分享一下木砧板的清潔妙招,告訴大家在日常生活中使用木砧板應該注意些什麼。
首先木砧板應定期用硬刷和清水沖洗,再用開水燙一遍,這樣殘留的細菌會大大減少。天氣晴朗時也可以將木砧板曬一下,紫外線有殺死細菌的作用。
如果想要深層潔凈,也可以考慮使用鹽和洗潔精。先用洗潔精和水擦洗一下砧板,然後再撒上一層鹽,用洗碗的海綿反覆擦拭,這樣用水清洗之後砧板就會光潔如新了。
同時也可以切半個檸檬來擦洗,可以除掉砧板上的異味。
大家是不是在日常生活中也很忽略了砧板的清潔問題呢?了解了這些小妙招之後就快快行動起來吧,給家人健康多一份保障。
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