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它是粗糧一種,中醫稱其腎之谷,補腎功效強大

補腎的食物有哪些那?人們為什麼要補腎,這是什麼原因造成的,老人們常說這個和生活習慣是分不開的,補腎壯腎要慎重,男人可不要有病亂投醫幺,後果不堪設想,我們也不想看見這種結果!

中醫名方:這樣搭配補腎給力

材料:海萃人蔘1克,枸杞子8粒。

用法:兩種材料同入一杯,開水泡5分鐘飲用。此方是常用於男性的中醫名方。此方須用海萃人蔘,普通人蔘無此效。枸杞子選粒大飽滿且顏色均勻的。

7種補腎食物

1、黑豆

黑豆含有豐富的微量元素,對抗衰老,降血壓有良好的功效,且黑豆所含的豐富粗纖維可助於消化,防止便秘。黑豆性味甘,有活血、清熱解毒、滋養健血等功效。

2、黑芝麻

黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸,氨基酸在維生素的作用下,能加速人體代謝,多吃黑芝麻能預防貧血,活化腦細胞,黑芝麻還可治療肝腎虛弱所致的眩暈、四肢乏力等病症。

3、阿膠

阿膠有促進健康人淋巴細胞的轉化作用,同時通過對鈣代謝的影響,改善人體內鈣的平衡。阿膠的補血養血、滋陰潤燥功效也是不容分說的。

4、當歸

當歸含有正丁烯醯內酯,煙酸等多種藥用成分,當歸可改善腎功能,減輕腎損害,其對促進腎小管病變的功效作用很好,對腎臟的保護作用也很好。

5、黑棗

能補中益氣,養胃健脾,養血壯神,潤心肺,調營衛、生津液,悅顏色,通九竅,助十二經,解藥毒,調和百葯。

黑棗的作用棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用:中老年人更年期經常會骨質疏鬆,正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;黑棗的作用對病後體虛的人也有良好的滋補作用。

6、百合

百合有多種品種,大多數品種都可作為蔬菜食用和藥用。百合性微寒平,中醫常用於清火、潤肺、安神的功效。百合含有多種生物鹼,其對白細胞減少症的預防恭喜極好,並可提高人體免疫。

7、龍眼乾

龍眼乾不僅含有多種成分的營養,特別對孕婦和坐月子的女性保健功效也非常好。龍眼乾性味甘平,補血益智,養血安神的功效也屬一流。

營養美食——營養好腎才好

涼拌木耳

準備材料。木耳提前用冷水泡發,再放在沸水中焯熟,撈出瀝干水分備用。木耳表面撒上小米辣和蒜蓉。加入小半勺醋。加入半勺生抽。炒鍋中倒入少量油,燒熱後直接淋面。

香菇燒排骨

準備食材,鮮香菇、青椒洗凈,生薑切片,大蒜子去皮。排骨沖洗乾淨。將香菇改刀,1個切成兩半,青椒切段。排骨下鍋,加薑片冷水煮開。撈出排骨,洗凈浮沫。熱油鍋加大蒜子爆香,排骨下鍋煸炒,加老抽。加少許料酒,放入鮮香菇。加干紅椒一同翻炒至排骨上色。放入適量水,沒過排骨。加蓋燜20分鐘,開蓋,放入青椒翻炒至收汁。起鍋即可食。

上湯娃娃菜

準備好所有食材。皮蛋切小丁。娃娃菜洗凈,1劈6段.大蒜去皮備用。把枸杞洗凈。鍋中注油下入大蒜小火煎成金黃色出香味。放入高湯燒開。水開後將娃娃菜,皮蛋丁,枸杞放入。煮到娃娃菜變軟,盛出。湯中加入少許水澱粉勾芡。澆在娃娃菜上即可。

梅子蒸排骨

排骨砍成塊,蒜子拍扁切末。準備排骨,放入兩勺生粉、少許白糖、一勺豆瓣醬、小半勺鹽,淋入老抽、芝麻油拌勻。放入蒜末,三勺酸梅醬,拌勻。將裝好盤的排骨,放入蒸鍋,隔水蒸15分鐘,取出即可。

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