老中醫:生薑和它搭配,男人越吃越強,女人越吃越瘦!
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姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮髮油;還有姜辣素、樹脂、澱粉和纖維等。所以,姜在炎熱時節有興奮、排汗降溫、提神等作用;可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀;生薑還有健胃,增進食慾的作用。
生薑是壯陽之品,男子不可百日無姜,姜有加快人體新陳代謝,抗炎鎮痛的作用,還能調節男性前列腺疾病以及性功能障礙,乾薑比新鮮的姜好,溫中散寒,健胃活血,可治療腎虛,生薑配蜂蜜男女老少都適合飲用。
吃薑也是化解體內濕氣的一種好方法。生薑有解表化濕功效。換句話說,吃生薑對於很多濕氣重的女性朋友來說,有很好的減肥功效。
生薑蜂蜜:
生薑100克、菊花20克、蜂蜜100ml
1、生薑洗凈後去皮,切成大片放入湯鍋中,加水沒過薑片大約3厘米,用大火燒開後轉成小火慢慢熬煮半小時;
2、待薑片出香味,湯水變黃後,放入菊花繼續用小火熬煮10分鐘,直到煮出菊花的清香味。關火使湯水自然冷卻;
3、最後在鍋中加入蜂蜜充分攪勻,涼後即成菊花姜蜜,可以根據自己的需要過濾鍋中的殘渣。
生薑+醋
製作方法:
1、先把生薑切成薄片。最好使用鮮姜,鮮姜有非常好的藥用功效,還可以增強血液循環、促進消化。薑片不用切得太厚,但一定要切得均勻。
2、醋要選用原香醋,如果用醋精和勾兌醋則起不到中醫所講的作用。豫西一代用柿子醋泡姜也有千年的歷史了,當地人雖生活條件很低,但是平均壽命較長。
3、把切好的姜放到瓶子里,隨後把醋倒入瓶里,南少林火功推拿研究所提示:這個瓶子一定要洗乾淨,瓶子裡面不能有油,以免生薑變質。
醋一定要沒過薑片,不能讓薑片露出來,隨後把這瓶用醋泡的薑片放到冰箱的冷藏室里儲存。
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