美的發布真空破壁機，防氧化更營養

優質的生活離不開吃穿住行，其中首當其衝的便是「吃」。美最新就發布了一款 MJ-BL1507A 真空破壁機，其大的特點是可以通過真空技術最大程度的保留食材中的營養成分，從而保證人體可以攝入健康的營養成分。

這款破壁機最大的特點就是結合了真空技術，具有真空果蔬攪打、真空研磨、真空存儲等功能，在製作果汁前，首先將攪拌杯內的空氣抽離，從而形成密閉的真空環境，以此達到防治氧化和保留營養成分的作用。因此在真空環境下製作的果汁因不易分層，飲用起來口感更佳。

在破壁功能方面，MJ-BL1507A 破壁機的刀頭採用了德國克虜伯精鋼 3D 刀頭，由迴旋刀、擾流刀、研磨刀組成，可以快速的將食物研磨粉碎，釋放出營養物質。

在操作方面，MJ-BL1507A 破壁機使用了觸控式的操作面板，所有功能都可以在面板上進行操作，除了上述的多種真空功能，還有豆漿、玉米汁、雜糧糊、濃湯、冰沙、嬰兒壺等固定菜單模式。

除此之外還有許多人性化的設計，比如可以進行預約、速度和電動清洗模式等操作，最高預約時間可達 12 小時，雙杯體配置，Tritan果汁杯，6mm 加厚高硼硅玻璃杯，耐熱溫差 110 度，抗衝擊更耐熱。

目前此款真空破壁料理機已經在美的官方旗艦店開售，預售價 2999 元。

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