千年窯火的CHINA

景德鎮瓷花瓶

照片來自1911年出版的《中國十八省府》

在英語中，中國和陶瓷這兩個詞的拼寫和讀音是一樣的，都是China。這是很少有的現象：用一種物品的名稱指稱一個國家。

有人說China是英語中chinaware（陶瓷器）這個詞的縮寫。另一種說法是，China這個詞來自波斯語中的cinah一詞，後來指稱了瓷器，它們又來自漢語里秦王朝的Qin字。還有人說，古時昌江是流經景德鎮的重要河流，景德鎮的瓷器都是在昌江上船，然後經過長江，進入大海走向世界的。當時的景德鎮坐落在昌江之南，因此China是「昌南」的音譯。

無論怎樣說，在英語中，是把瓷器和中國聯繫在一起的。在他們看來如果用什麼代表中國的話，那就是瓷器。

千百年來，景德鎮以瓷立鎮，城圍瓷磚，這安身立命的專註，讓一座城與一項藝術在傳奇中發酵，瓷音水榭、明代葫蘆窯、宋代龍窯、玉善堂、風火仙師廟、清代鎮窯……《中國十八省府》中記載：「景德鎮成為了世界上最偉大的陶瓷業中心，歐洲幾乎所有精美的中國瓷器都是由景德鎮的瓷窯燒制而成的，在18世紀初的康熙年間，景德鎮有三千座瓷窯和上百萬名工匠。」

景德鎮全景

燒窯煙囪

今天這組1930年左右的黑白老照片，將帶您領略景德鎮陶瓷製作的古法古藝，感受千年窯火的魅力。

坯房：制坯的作坊,相當於如今的原料備制和成型車間。

蓼藍：蓼藍葉浸入水中發酵，靛甙水解溶出，經空氣氧化後生成靛藍。

練泥：從礦區採取瓷石，經水碓舂細，淘洗，除去雜質，沉澱後製成磚狀的泥塊。然後再用水調和泥塊，去掉渣質，用手搓揉，或用腳踩踏，把泥團中的空氣擠壓出來，並使泥中的水分均勻。

做坯：將製備好的泥料放在坯車上，用輪製成型方法製成具有一定形狀和尺寸的坯件

成坯：成型的坯體。

印坯:將半乾的坯體，放在模具上，通過印製拍打，使坯體規格化、統一化，是重要的定型工序。

畫坯：用色料在坯上畫紋飾。

盪釉：把釉漿倒入器坯內部，然後晃蕩，使上下左右均勻上釉，多餘的釉漿倒出即成，這種方法適合於瓶、壺等琢器。

燒窯：陶瓷製造的壓軸工序。

燒窯：陶瓷在製造上，最重要的操作就是燒窯。古人說「過手七十二，方克成器」。在這些工序中，最後的燒窯操作更為重要，稍不注意就會前功盡棄，既浪費了原材料和燃料，又浪費了大量人力，在陶瓷工藝方面，就重要性來說，可以分為「一燒，二土，三製作」，從某種意義來說，燒窯是何等重要，也是關鍵之關鍵。

景德鎮瓷攤：成品的瓷器就可以出售了。

感謝南昌收藏愛好者宋世鈔提供圖片

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