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白露時節,一年最容易生病的時間段!記得要多吃它

白露是二十四節氣中的第十五個節氣,天氣漸轉涼,會在清晨時分發現地面和葉子上有許多露珠,這是因夜晚水汽凝結在上面,所以得名。白露時節,晝夜溫差大,陰氣漸重,易感冒秋燥,陰邪入體,養生方面要謹慎!

特別是體虛容易出虛汗,晚上盜汗的人群,最容易受風邪入侵,從而感冒生病。有這樣一種寶貝,能可斂汗固表,也是體質虛弱者預防感冒等感染性疾病的大殺器,它就是黃芪。現代醫學研究表明,黃芪有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。

今天給大家介紹黃芪雞湯的做法

食材;雞肉750克,黃芪40克,生薑3片,老酒適量。

做法

1.黃芪用2碗水煎成1碗。

2.雞肉(連骨)切成小塊洗凈加7碗水煮,水滾去除泡 沫,

3. 改用慢火,加入老酒和薑片,以中火煮30分鐘後再放入黃芪汁,用慢火煮2小時即成。

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