香酥桃酥的做法

非常簡單的一款小點心，不管是材料還是製作都極為簡單，但是口感確實超級好。酥，香，脆，吃了一塊肯定還想要第二塊。 這個方子用的是學廚50克的月餅模，出來的紋路超級好看。沒有模具的小夥伴也可以直接用手按扁。

By 格子07

用料

低筋麵粉 250克

玉米油 90克

糖粉 100克

全蛋液 45克

花生 50克

小蘇打 2克

鹽 2克

泡打粉 1克

做法步驟

1、準備材料

2、將玉米油、糖粉、全蛋液、鹽混合攪拌至糖粉完全融化。

3、將麵粉、泡打粉、小蘇打混合，一起過篩入上述混合液中。

4、稍微攪拌後加入花生碎。

5、將上訴材料混合均勻，和成麵糰。

6、將麵糰平均分成30份，分別滾圓，取一個小麵糰，稍微按扁，放入模具中，印出圖案。

7、做好分別放入烤盤中。

8、放入預熱好烤箱180度20分鐘。

9、完成。

10、酥。

11、好吃。

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