德國600年老酒庄最好年份的雷司令，小清新口感，酸甜不膩

今天一條生活館給大家推薦一款德國一流的白葡萄酒——

馮開世泰伯爵金滴園雷司令晚收2015

該酒庄已經有600多年的歷史了。

這款酒被選為新加坡航空頭等艙用酒，2015年份的酒，還獲得了「全球最佳頭等艙選酒」的金獎。

酒標上金色的葡萄葉子，代表這款酒來自特級葡萄園，是酒庄最高級別的酒。

【小編測評】

小編很喜歡喝這種酸甜口味的酒，因為這類酒有很直接的味覺感受。

1. 第一次品嘗這款酒，感覺它很清新爽口，酸酸甜甜的，不像紅葡萄酒那般濃烈，酸味比甜味更突出一點。那種新鮮的酸甜感更像是葡萄、檸檬、西柚、桃子、青蘋果等的混合味道。

2. 入口後，會有更豐富的味覺變化，酸味會慢慢減弱，然後有一種類似於礦物質的味道穿插其中，可能跟當地的土壤成分有些關係。

3. 喝完後，嘴裡的味道很清新，感覺味蕾被打開一樣，整個人輕快爽朗。

馮開世泰伯爵金滴園雷

司令晚收 2015（750ml）

一條限時特惠價240元（廠商指導價388元），9月19日23:59特惠結束。

買兩瓶還贈送羊毛氈酒袋一個，限量100個。

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它是一款百搭的酒

這款雷司令，是一款百搭的酒，隨時隨地都可以小酌一杯。

沉悶的下午，忙裡偷閒小喝一杯，讓酒里花果的香氣和新鮮的酸度，喚醒每一根神經，開啟一下午的活力時光。

苦逼的加班夜，小酌一杯，其中青檸和西柚的香味會緩解身體的疲倦，讓大腦更加活躍。

或者只是一個周末的上午，醒來發現沒事可做時，開一瓶金滴園白葡萄酒，感受花果香味在身邊跳躍，輕鬆又爽朗，心情瞬間明亮。

它的味道是溫潤柔和的，帶著貴族的優雅和不可捉摸，在任何場合喝都很適合。

在配餐上，這款酸酸甜甜的白葡萄酒，適合搭配相對清淡的食材。

吃海鮮時，也很適合搭配這款酒。它不僅可以解腥，而且可以使菜肴的口味更加鮮美。

當然，如果你想吃辣的、或者重口味的食物，也可以選擇搭配這款酒。酒中的酸甜味道可以開啟味蕾，也可以緩解食物的辛辣感。

馮開世泰伯爵金滴園雷

司令晚收 2015（750ml）

一條限時特惠價240元（廠商指導價388元），9月19日23:59特惠結束。

買兩瓶還贈送羊毛氈酒袋一個，限量100個。

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德國600多年的貴族酒庄

釀造這款酒的酒庄，是有著600多年歷史的馮開世泰酒庄。

在18世紀，曾是德意志神聖羅馬帝國的皇室御用酒庄，也是德國最古老的貴族酒庄。

該酒庄所釀造的雷司令白葡萄酒，是世界一流好酒。

莊主Annegret Reh女士自1978年開始負責酒庄的種植、釀造工作。多年來，酒庄獲得了極高的國際聲譽和獎項。

Annegret Reh女士也在1989年獲得了

「年度釀酒人」

「葡萄酒業奧斯卡」

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德國頂級葡萄園

這款白葡萄酒來自一塊名為「Goldtr

?

金滴園的特級葡萄園

，

寓意所釀之酒像金色的水滴一般珍貴。

金滴園

所在的摩澤爾河谷，位於德國西部，是德國久負盛名的葡萄酒產區，在各種德國酒書籍中敘述頗多。

這裡的土壤主要由板岩、石英和其他礦物質構成。板岩是一種由粘土、頁岩等物質形成的堅硬、深色板狀岩石。

它的優點是保存水分、升溫迅速，而且能保存熱量，在夜間釋放給葡萄。

葡萄園西南的朝向，保證了最大限度的光照。

當地60～70%度的斜坡環境，保證了光照的均勻和優良的排水性。

葡萄園前流過的摩澤爾河，不僅能夠調節微氣候，同樣能夠反射陽光到葡萄園中。

在工藝上，這款酒採用德國傳統晚收酒工藝。

晚收酒工藝起源自1775年～1790年間的德國，是一種古老的傳統技藝。

晚收酒，指用推遲採摘的葡萄釀成的酒。葡萄成熟之後，仍然將其留在樹上，過了一段時間之後，葡萄的部分水分流失，果實進一步完成糖分的濃縮，形成特殊的香氣。

土壤、坡度、光照、水源，四大元素協同合作，再加上傳統的晚收工藝，讓雷司令葡萄擁有了完美的成熟度，所釀出的酒香氣馥郁，酒體飽滿。

馮開世泰伯爵金滴園雷司令晚收 2015（750ml）

一條限時特惠價240元（廠商指導價388元），9月19日23:59特惠結束。

買兩瓶還贈送羊毛氈酒袋一個，限量100個。

該酒袋由德國葡萄酒協會贊助，樣式如下圖所示。

Tips：德國葡萄酒協會是德國官方的葡萄酒市場組織，在德國本土和全球範圍內推廣德國葡萄酒的整體形象和銷售。

吃的就是這一口鮮

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