這道菜男人要多吃，吃了能溫陽補腎身體好！

子姜就是生薑的嫩芽，可以作菜肴的配菜或醬腌，味道鮮美。開胃止嘔，發汗解表，中醫素有"男子不可百日無姜"之語！今天給大家分享一道用子姜的菜肴。

首先準備材料：瘦肉300克、子姜100克、青椒1個、生抽（可以換老抽，減量）1湯匙、黃酒2茶匙、油2湯匙、鹽適量。不知道子姜的不要緊，圖中的就是了。這種姜很嫩！

子姜洗凈後切片，用少許鹽腌制約五六分鐘

豬瘦肉切成絲，用生抽、黃酒和少許油抓勻

腌制二十分鐘左右；青椒切絲備用

熱鍋溫油，放入腌制好的肉絲滑炒至變色，中火，微微變色即可。

接著放青椒絲和腌制的子姜全部倒入鍋中，加入少許鹽，大火翻炒不要超過兩分鐘，關火即可。

這道美味的菜就做好了。不過一次不要食用過多哦！！！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！

本站內容充實豐富，博大精深，小編精選每日熱門資訊，隨時更新，點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧！

請您繼續閱讀更多來自 補腎 的精彩文章: