鄉下隨處可見的它，是肝臟的「解毒王」，泡茶喝，肝病不找你！

隨著醫學技術的越來越發達，越來越多鄉下的野草被發掘出更多的醫用價值，它們不僅僅是野草，還能給我們的生活帶來很多緊急的幫助，懂行的老鄉們甚至是自己採摘過來自己用。這一種植物也是鄉下隨處可見，被老百姓們稱為肝臟的「解毒王」，經常泡茶喝一些，肝臟健健康康，肝病不找你！

蒲公英泡茶

蒲公英別稱「黃花地丁」。菊科。多年生草本，全株含有白色乳汁。根垂直。葉蓮座狀平鋪，匙形或狹長倒卵形，邊緣羽狀淺裂或齒裂。冬末春初抽花莖，頂端生一頭狀花序，開黃色舌狀花。果實成熟時形似一白色絨球，有毛的果實可隨風飛散。

現代研究發現，蒲公英的葉子具有很防治腫瘤的作用。將新鮮的蒲公英葉子或者是晒乾之後的蒲公英用開水進行沖泡，然後代替茶水服用，具有很好的清熱解毒以及抵抗腫瘤的作用，而且它的大量鉀成分還可以和鈉一起共同調節體內的水鹽平衡，並使心率正常;含有豐富的蛋黃素，可以預防肝硬化，增強肝和膽的功能。

裂或齒裂。冬末春初抽花莖，頂端生一頭狀花序，開黃色舌狀花。果實成熟時形似一白色絨球，有毛的果實可隨風飛散。

材料：乾燥蒲公英75克、水1000cc。

1、將蒲公英洗凈，放入鍋中，加水淹過蒲公英。

2、大火煮沸後蓋上鍋蓋，小火熬煮一小時

3、濾除茶渣，待涼後即可飲用。

除了上面說的蒲公英之外，下面這些食物經常吃一吃，對我們的肝臟也很有好處。

苦蕎茶

苦蕎茶有的是用苦蕎麥做的，有的是用黑苦蕎麥做的。黑苦蕎麥的有效成分是普通苦蕎麥的3~5倍，用黑苦蕎麥做的"黑苦蕎茶"肯定比普通苦蕎麥做的"苦蕎茶"好。

富含蛋白質礦物元素和人體必須的9種脂肪酸、亞油酸等生物活性物質，苦蕎茶中所含的黃酮類物質對急慢性肝炎、肝硬化，脂肪肝以及因半乳糖胺等引起的中毒性肝損傷均有一定的療效，有健脾養胃，養肝護肝的功效。

豬血

據《本草綱目》記載，豬血有解毒的作用，可用於中風、頭眩、中滿腹脹、交接陰毒、杖瘡等。我國在很早以前，就已知道吃豬血和其他動物的血，可清除體內的污物。

中醫認為肝不可補，一補即上火，補脾、補腎即可養肝。多喝水可補充體液，增強血液循環，促進新陳代謝，多喝水還可促進腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。

40歲過後, 如果身體有這4個特徵, 那麼祝賀你! 肝臟很健康！

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