這兩種水果要放幾天再吃！

按照正常的觀念，食物水果一般都是越新鮮的越好，但卻有幾種食物劍走偏鋒，偏偏要成熟的一些才最好。今天就來給大家介紹兩種適合「成熟」期吃的水果。

1、獼猴桃

吃獼猴桃時用兩指慢慢按著兩端，如果感覺不是很硬也不是很軟，按壓處發生輕微的變形，此時正是食用獼猴桃的最佳時刻。

關於獼猴桃，果農們經常有這樣的說法：3天軟，7天爛，半月壞一半。所以在買獼猴桃時還是要買最新鮮的當果實處於硬硬的狀態時。

其實發硬的獼猴桃並不好吃，並且當中的糖分含量也很低，果肉吃起來會感覺比較酸澀刺口。在常溫情況下，獼猴桃一般在家存放三天左右兩端就會變軟，此時正是獼猴桃最佳的食用的時刻。

2、牛油果

用手去按牛油果的表面，如果感覺表面的果肉結實，有彈性，說明牛油果已經成熟。要是感覺表面深棕色斑點多，說明牛油果越成熟，如果表皮是被有深有淺的棕色斑點覆蓋，說明已經熟透了，就不要購買了。

如果是比較生的牛油果，在家放置2~3後就會變成熟，並且成熟後的牛油果也可在冰箱中保存7天左右。

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