遲來的月餅/每日一點/黑珍珠手工作坊280
每個節日，都有特殊的意義和圖騰。
今年的月餅，終於姍姍來遲。
仍然是非清真的純素，不含包括蛋、奶的任何動物成份，食素者可放心食用；仍然是自己優選的豆子熬制豆沙所制；仍然是桃山皮製法來減少麵粉、糖、油的含量。只為了享口福的同時，能夠盡量的對自己的身體好些。
其實三個月前已經開始準備，斷斷續續至少試了三十種餡料搭配，最終確定出六種口味。
其中三種口味和包裝都保持和去年一致：桂花綠豆、抹茶芸豆、玫瑰紅豆，每個63克，每份六個，每種口味兩個，之所以保留，是因為去年購買月餅的一部分客戶反饋實在喜愛。
另外增加三種口味：橙香紅豆、山核桃芸豆、桂圓綠豆，新增的三種口味加上抹茶芸豆，做成了兩個小盒裝，每個月餅50克，每份四個，每種口味兩個。
豐儉由人。
今年的新口味：
圓月：
口味：抹茶芸豆、桂圓綠豆；
一盒四個，每個50克，每種口味各兩個。
澄月：
口味：橙香紅豆、山核桃芸豆；
一盒四個，每個50克，每種口味各兩個。
花月：
口味：桂花綠豆、抹茶芸豆、玫瑰紅豆；
一盒六個，每個63克，每種口味各兩個。
希望大家吃的開心。
2016年最後一天，定了一個小目標：2017年，365天無間斷不重複的每天發一張自己作品的照片，不一定是當天做的，但是一定不能重複，而且必須是我們自己做的。於是，有了這個「每日一點」系列，壓力很大，我們儘力完成。如果您喜歡，請關注我們，如果您想購買，請微店搜索：黑珍珠手工作坊，然後您會發現店鋪裡面不一定有這些我們隨機捯飭出來的食物。
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關於小店與店主
我叫黑珍珠，是流浪的蟋蟀們的先生，熱愛旅遊、健康、做美食。
我叫流浪的蟋蟀們，是黑珍珠的太太，熱愛旅行、品嘗先生做的美食。
於是，有了這個小店。
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