鴨肉這樣做 怎麼吃都不會感覺到膩 就喜歡這樣吃鴨肉 味道美極了
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09-14
我們家是比較喜歡吃鴨肉的, 而且獨愛粉蒸鴨肉,蒸鴨肉的時候加入一些用大米磨成的粉,再放入幾塊五花肉, 那味道太美味了。
食材:鴨肉,豬肉,米粉,生薑,辣椒粉,食鹽,食用油,水。
鴨肉洗乾淨剁塊,豬肉也切成大塊,加入鴨肉翻炒至表面水分變干,再加入食用油,豬肉一起翻炒至獨肉斷生。
將炒好的鴨肉,豬肉一起裝盤,加入少量的水一起入鍋蒸熟。
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