土豆不可與這些食物吃,你可知道?
蒸土豆,炒土豆,炸土豆,土豆牛肉….
哇!土豆簡直天下第一美味!
不僅美味,土豆還有以下功效:
「降糖降脂、美容養顏」土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。它能促進消化道、呼吸道以及關節腔、漿膜腔的潤滑,預防心血管和系統的脂肪沉積,保持血管的彈性,有利於預防動脈粥樣硬化的發生。同時,它又是一種鹼性蔬菜,有利於體內酸鹼平衡,中和體內代謝後產生的酸性物質,從而有一定的美容、抗衰老作用。
「補充營養、利水消腫」土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易於消化吸收,營養豐富。土豆所含的鉀能取代體內的鈉,同時能將鈉排出體外,有利於高血壓和腎炎水腫的患者。
「和中養胃、健脾利濕」土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。
但…你可能不知道
土豆飲食還有一些禁忌,有一些食物絕對不能和土豆同時吃!
【土豆+柿子】
吃了土豆,人的胃裡會產生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會產生沉澱,既難消化,又不易排出。
【土豆+
】
味甘的石榴具有生津止渴之效,可用於治療口乾煩渴、咽干、口瘡、潤秋燥。但石榴和土豆一起吃會引起中毒。若與土豆同時服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。
【土豆+西紅柿】
土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸;西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱,從而導致食慾不佳,消化不良。
【土豆+香蕉】
土豆是我們餐桌上經常出現的食物,香蕉又是我們經常吃的水果,或許很多人都不知道他們一起使用產生副作用。如果兩樣食物一起食用或食用的時間沒有相隔十五分鐘的話,兩者所含有的元素會發生化學作用併產生一定的毒素。這些毒素會導致人們長斑。
同時,下面兩類人要忌食土豆喲
土豆有通下作用,脾胃虛寒易腹瀉者應少食或不食。
孕婦經常食用龍葵素含量較高的馬鈴薯,蓄積在體內有可能導致胎兒畸形,故以少食為佳。
孕婦尤其不能食用長期儲存發芽的馬鈴薯,以防因中毒而流產。