從「狼毒果」到餐桌美味 番茄醬的進化之旅

十六世紀，英國有位公爵在南美洲旅遊，很喜歡番茄這種觀賞植物，於是如獲至寶一般將之帶回英國，作為愛情的禮物獻給了情人以表達愛意，從此，「愛情果」、「情人果」之名就廣為流傳了。

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十七世紀，有一位法國畫家曾多次描繪番茄，面對番茄這樣美麗可愛而「有毒」的漿果，實在抵擋不住它的誘惑，於是產生了親口嘗一嘗它是什麼味道的念頭，因此，他冒著生命危險吃了一個，覺得甜甜的、酸酸的、酸中又有甜。

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從那以後，上億人均安心享受了這位「敢為天下先」的勇士冒死而帶來的口福。

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1983年，中國考古工作者在成都鳳凰山的一座漢代古墓中發現了西紅柿種子，這說明中國在兩千年以前已栽培西紅柿。

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1997年，英國，鮑勃手捧著一瓶番茄醬。

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1989年，美國，保羅舉著番茄醬的廣告牌。如今，世界各地的人都開始愛上番茄醬獨特的味道。

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