貪吃女人最好命：麵包和愛情，我一個都不會放過

一對夫婦慶祝結婚50周年

親朋好友和孫輩們在禮堂

為他們開了個盛大的派對

在派對上他們興奮不已

整場忙著與朋友交談大笑

連吃飯都顧不上了

所以回到家後

感到肚餓的兩人

決定喝杯牛奶

再搭配自製的麵包和乳酪

在廚房餐桌前

老先生拿出一條新鮮的麵包

切下尾端遞給了老伴

不料老太太勃然大怒道

「50年來，

你總是將麵包的尾端切給我。

我受夠了，

你一點兒也不關心我的喜好！」

老先生愣住了

對自己所聽到的抱怨驚訝不已

在長達5分鐘的碎碎念後

老先生輕聲說道

「親愛的

給你吃尾巴尖的麵包

是因為我最愛吃的就是那一段」

原來老先生是想把自己最喜歡的

統統給到自己的妻子

如此美味的麵包

大家是不是也想自己做一個呢

小木這就來教大家

麵糰材料

高筋麵粉250克/牛奶100克

淡奶油75克/糖20克/鹽5克

酵母2.5克/黃油20克

餡料

香腸2根/玉米粒一小把

食用油少許/胡椒粉少許

表面裝飾

牛奶少許/香蔥碎少許/白芝麻適量

做法

01

先做餡料，香腸切小丁，熱鍋放一點油

倒入香腸丁和鮮玉米粒翻炒至八成熟

出鍋前加少許胡椒粉

02

把除黃油外的所有麵糰材料放入麵包桶，

麵包機揉面15分鐘後加入黃油，

麵糰揉至擴展階段

03

把麵糰放到溫暖的地方發酵至2倍大

04

麵糰分成六份

在滾圓後

蓋保鮮膜排氣15分鐘

05

輕壓麵糰，擀成長方形

06

包入適量餡料

07

兩個邊捏緊滾圓

08

放入模具

放置溫暖處發酵至兩倍大

09

二發完畢後在表面刷牛奶，

撒香蔥碎和白芝麻，

烤箱175度預熱，

20分鐘左右，

具體時間溫度參考自家烤箱

10

bingo

美美的排包出爐咯

長短寬度都一致

成色超級棒

? Tips

餡料可以根據自己喜好選擇

換成海苔肉鬆、土豆洋蔥丁等等

味道都非常不錯呢

對了

你是喜歡吃兩邊尖尖處

還是中間的軟綿綿呢

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！