香醇可口的咖啡 原來種類也有這麼多

一、咖啡的相關情況

咖啡，想必大家或多或少都有所了解，它是流行於世界的飲品之一，很受人們的喜歡。我們在日常生活中飲用的咖啡，都是用咖啡豆烹煮而成，而咖啡豆便是咖啡樹的果仁。咖啡樹的原產地在衣索比亞，廣泛分布在南北回歸線之間的山地之中。就中過來說，西南、華南地區有引種和栽培。

起初，咖啡在歐洲的價格並不低，可以說是貴族才能享用的一種飲品。1690年，在印度尼西亞成功引種，之後在巴西試種得到很好的效果，因此才在南美洲流行起來，使得價格有所降低。

二、咖啡的成分

咖啡已經成為我們生活中常見的飲品之一，雖然人們對它的評價有好有壞，但是也不能否認了其中含有的有益成分。例如蛋白質、脂肪、灰分、糖類、鈣、磷、鈉、維生素 B2 、煙酸等物質。

三、咖啡的種類

我們在生活或者學習中常常會喝到咖啡，有各種各樣不同的味道。那麼咖啡的種類有哪些呢？

從樹種來說，雖然世界上有60多種的咖啡屬植物，不過就從標準意義上方面，主要有賴比瑞亞、阿拉比卡、羅布斯塔這三種。

如果從食用方法和味道上來說，種類就很多了。比較常見的主要有愛爾蘭咖啡、白咖啡、摩卡、維也納咖啡、焦糖瑪奇朵、卡布奇諾、拿鐵、康寶藍、美式咖啡、瑪琪雅朵、濃縮咖啡這11種，各有各的味道。如果說不知道什麼口味的是自己喜歡的，那麼為什麼不都嘗試一下呢？

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