好吃到爆表的番茄牛肉碎，大人小孩都愛吃！

番茄營養價值豐富，寶寶吃也好大人吃也不錯的，家裡孩子就很喜歡番茄炒的菜，酸甜味道都喜歡吃的，牛肉也是孩子發育需要的營養素，所以這次用番茄跟牛肉一起炒的，而且把食材都切小了，這樣就容易吃了。

小貼士：

a.牛肉要小火炒變色後立馬盛出來，炒的久了就老了，嚼不動了；

b.炒番茄的時候放少許的糖，味道會好很多。

營養價值：

a.促進骨骼生長，防治佝僂病、眼乾燥症；

b.健胃消食，延緩衰老；

c.抗癌，可降脂降壓。

做法步驟：

a.牛肉腌好後倒入鍋內炒熟；

b.再起鍋熱油爆香蒜末；

c.把番茄倒入翻炒

d.把番茄炒軟後加少許鹽，糖，水；

e.把炒好的牛肉倒回鍋中翻炒均勻；

f.盛起出鍋。

飲食禁忌

a.患皮膚病、肝病、腎病的患者慎食；

b.脾胃虛寒、月經期間不宜進食。

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