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愛吃零食又想健康?美味的背後,往往隱藏著不能說的秘密!

辦公室里我最喜歡的地方

就是放零食的角落了,

每次進出辦公室都要多看兩眼!

家裡如果沒有零食

就會覺得特別沒有安全感,

可能這是作為一個吃貨的自我修養吧!

我們每天吃的零食都健康嗎?

其實,很多零食中間暗藏殺機

要是不注意,

可能會滿足了自己的嘴卻傷了自己的身。

貼心的我特地給你找到了

每種不健康的零食替身哦!

包心油炸果仁

作惡關鍵詞:高鈉、高糖、高脂、高熱量!

邪惡指數:

各種堅果豆子、鹽焗腰果、琥珀核桃等,

味道香,嘎嘣脆,

很多人都喜歡吃,

但是這些經過調味之後

妥妥的增加了鹽、糖的攝入,

還是少吃為妙。

尤其是包心油炸的品種,更不健康!

你說你不吃油炸的?你確定嗎?

哼,我不信

油炸花生米吃過吧

不僅高鈉高糖高熱量,

在高溫油炸過程中還有可能產生的各類有害物質!

健康替代方案:原味(低鹽)堅果

原味堅果含有豐富的不飽和脂肪酸,

膳食纖維、維生素E

以及豐富的抗氧化物質等,

飽腹感也很不錯!

但需要注意,堅果熱量相當高

畢竟油脂含量在 50% 左右,

膳食指南推薦每周 50 g,

那麼每天也就小半把,

多了就要減少烹調油了!

我有辣條,跟我走嗎?

作惡關鍵詞:高脂、高能量,鈉含量爆表

邪惡指數:

知道為啥我是小學女校霸嗎?

我就是靠著全校一人一包辣條走過來的!

這是一種征服了全球的神奇食物

它的學名是調味面製品

雖然主料是麵粉或者大豆蛋白,

但那香辣的味道和紅亮的色澤,

意味著油絕沒少放。

而且鈉含量巨高,

真是當之無愧的重口味!

健康替代方案:

風乾肉、海鮮製品,如風乾牛肉、蝦乾等

這類產品通常蛋白質多脂肪少,

並且特別耐嚼,一根能磨上老半天!

美中不足的是,鈉的含量也不低,

還是需要控制量!

此外,應該避免選擇甜咸口味的肉脯、肉鬆等!

這些品種,脂肪和糖含量較高

而且很容易把持不住!

話梅、果脯

作惡關鍵詞:能量超高,鈉含量爆表

邪惡指數:

雖然話梅、果脯是果蔬製品,

但都屬於蜜餞類,加工程度深,

對健康並沒有什麼益處!

各式果脯,例如獼猴桃干、菠蘿乾、之類,

也都加入了大量的糖,熱量不可小覷。

除此之外,話梅中的鈉含量很高,

一兩顆嘗個味兒還好,一旦吃多,

下頓飯就不能放鹽了。

長期鈉攝入過量會怎樣呢?

會導致血壓升高,長此以往,

高血壓就離你不遠啦!

健康替代方案:

新鮮水果,或加工程度低的水果乾 !

常見的水果乾有風乾和凍干兩大類,

但是,我們在選擇水果乾的時候,

要注意和香蕉片果蔬脆片真空油炸品區分開,

這些雖然標註著水果乾

但他們香酥的口感已經暴露了自己的不健康屬性,

這些油炸水果乾的脂肪含量在 15% 以上,

可不要被他們給矇騙了呀。

那麼,應該怎麼挑選健康的水果乾呢?

這時候就得看配料表。

如果配料表中除了水果外,

沒有糖、油脂等配料的添加,

就是健康的水果乾啦!

速溶奶茶:你是我的優樂美!

作惡關鍵詞:糖脂當道,瞞天過海

邪惡指數:

奶茶?請叫它糖脂混合飲料

大多數速溶奶茶里,奶和茶都不多,

反而植脂末和糖是主要配料。

一杯下去,喝掉了兩百多大卡,

還主要都是油和糖,

蛋白質少得可憐,

其他微量營養素更是基本沒有!

健康替代方案:

牛奶 牛奶含有豐富的優質蛋白,

也是鈣的良好來源。

而且,想喝奶茶的時候,

用牛奶配合紅茶包自己 DIY 的手制奶茶,

那香醇和 Bigger ,速溶奶茶根本比不了!

挑選零食的時候注意這幾點:

讓你零食也能吃得健康~

1.盡量選擇新鮮、天然的品種。

2.加工程度低一點,能看出原材料是什麼的最好。

3.避開純能量品種,糖油鹽能少就少。

4.任何一種都要適量,別把零食當飯吃!

吃貨是怎樣煉成的?

正所謂:人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓的慌!

像我這種又能吃又不會胖的人

...

算了,本仙女不瞎想了!

大家都要好好吃早餐哦!

我是一個有點逗比的小醫生,

每天會努力的給大家分享一些,

健康養生類的乾貨小知識

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那也要記得我們曾經相遇一見鍾情過哦!

醫休,把健康變得有趣!

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