孕婦飲食應該怎麼吃 2款食譜助胎兒健康生長

孕婦在懷孕期間的飲食有多麼重要，你了解嗎？懷孕期間，胎兒所有的營養成分都是來源於媽媽所吸收的養分，媽媽吃得好，胎兒才能在肚子里健康地生長。那麼你知道孕婦飲食應該怎麼吃才健康又有營養嗎？下面便跟隨小編一起來看看這2款食譜吧！

孕婦飲食菜譜一：大盤雞

製作材料：雞肉1斤、土豆2個、胡蘿蔔1根、紅椒1根、生薑適量、香菜適量。

製作步驟：首先把雞肉洗乾淨後切成塊，土豆削皮後切塊，胡蘿蔔削皮後切絲，紅椒切條，生薑拍扁，香菜切段備用。然後用鹽、醬油和生薑腌制雞肉半個小時。接著熱鍋倒油，放入雞肉翻炒至變色後撈出，裝盤待用。再次熱鍋倒油，倒入紅椒、土豆和胡蘿蔔翻炒，緊接著倒入雞肉和適量的清水燉煮，加少量鹽和雞精調味。煮20分鐘後，撒上香菜，便可熄火。

孕婦飲食菜譜二：蒜薹胡蘿蔔炒豆腐

製作材料：蒜薹500克、胡蘿蔔半根、豆腐500克、蒜蓉適量、香蔥適量。

製作步驟：首先把蒜薹洗乾淨後切成段，胡蘿蔔削皮後切絲，豆腐切塊，蒜蓉切末，香蔥切碎待用。接著熱鍋倒油，放入豆腐翻炒，加鹽和醬油調味。待豆腐煎至兩面金黃後，裝盤待用。再次熱鍋倒油，先放蒜蓉爆香一下，再倒入蒜薹和胡蘿蔔翻炒，加鹽和味精調味。等到蒜薹變得稍軟後，倒入豆腐一起翻炒。十分鐘後，撒上香蔥，即可出鍋。

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