啤酒肚是一個比喻性的名詞，真正的成因是喝啤酒喝的嗎

啤酒肚,又叫「羅漢肚」。 隨著年齡增長,男性深睡眠階段減少,由於睡眠質量差,荷爾蒙的分泌會隨之減少,荷爾蒙的缺乏使體內脂肪增加並聚集於腹部,而且年紀越大影響越明顯。 此外,很多中年人長時間坐著辦公,缺乏運動,容易造成腹部脂肪囤積。在工作壓力較大時,不少人會飲食過量,導致消化不良,這也易造成體重超標。

「啤酒肚」真是喝啤酒喝出來的嗎？

流言：很多人說啤酒肚肯定跟啤酒脫不了干係，因為啤酒是「液體麵包」，喝多了就會造成啤酒肚。

真相：啤酒肚是一個比喻性的名詞，真正的成因是不合理的飲食習慣，而且同樣重量的啤酒也遠遠不如麵包熱量高。

真正的啤酒肚是肚子上堆積了很多脂肪，脂肪的堆積來源於過量的能量，即使不喝啤酒而身體脂肪堆積較多的女性同志，腹部也會十分肥大。

中國食品發酵工業研究院釀酒工程發展部教授級高工李紅說：「能量過剩來源於兩個方面，第一是能量攝入太多，第二是能量消耗太少。能量過剩後以脂肪形式存在，容易在腹部堆積。所以說，跟啤酒有沒有關係?應該說沒有直接和必然的關係，而真正有相關性的是消費食品的方式和生活方式。」

德國聯邦營養醫學會有研究顯示，「啤酒肚」與男性的遺傳基因有關，就像女性肥胖從臀部開始一般，男性的脂肪大多數貯存於腹部。研究者發現，好飲啤酒者出現啤酒肚乃至肥胖的幾率，並不比不喝啤酒的人高，雖然啤酒算不上減肥飲料，但也並非造成飲酒者超重的原因。如果排除如運動及教育等因素，常常喝啤酒的人與那些不喝或極少喝的人相比，腰圍並不會更粗，體重也不會更重。

啤酒肚又稱肚腩贅肉，泛指囤積在腰間的脂肪組織，在腹部外斜肌附近尤其常見。男性比女性較容易有肚腩贅肉，那是由於女性身體一般會把脂肪儲備在臀部與大腿附近。人年紀愈步入中年，運動量愈少，腰部的贅肉也愈變得明顯。一些較注重自己外表的男女會認為肚腩贅肉會對自己的身體形象構成負面影響。儘管市面上存在不少聲稱能夠減退肚腩贅肉的產品，一般以為最有效的消脂方法還是多做運動（如有氧運動）以及減少飲食中卡路里的份量。

有的朋友擔心說，常喝啤酒會使人發胖，產生啤酒肚。實際上把喝啤酒與發胖聯繫在一起是沒有道理的。啤酒可以產生較高的熱值，這主要來源於酒精成分和其它浸出物營養成分。由於啤酒的種類不同，含熱量多少存在差異，如大瓶600ml容量的啤酒約有 160千卡熱量，浸出物成分轉化為90千卡熱量，這些熱量可供正常人每天約 1/5的熱量。啤酒中並不含有使人體發胖的高脂肪，所以喝啤酒本身不會使人發胖。但值得提及的是啤酒具有促進人體內胃液分泌作用，能夠增加食慾，加上喝酒時，吃上含有高熱量的菜肴，增加脂肪等吸收，那就難說了。所以不加節制地暴飲暴食才是致使人體發胖的真正原因。

實際上，啤酒是介於酒與清涼飲料之間而廣為飲用的嗜好品。隨著人們生活水平的不斷提高，飲用啤酒已經從消夏飲料轉入不受季節限制的常年消費的健康飲料了。

很多中年男子的肚子像西瓜一樣鼓了出來，這似乎是營養過剩所致，其實，「啤酒肚的出現，可能是營養不良的一個信號。

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