食鹽家家都有，但你卻只用它來調味？那就太浪費了！

食鹽家家都有，但你卻只用它來調味？那就太浪費了！其實食鹽還有很多神奇的妙用哦，99%的人都還不知道！

油鍋去污

在鍋里撒上一層鹽，然後加一點水，搖一搖晃一晃。鹽水會慢慢地把油脂和糊塊從鍋上脫離。等10秒後再拿海綿輕輕一擦，污垢去無蹤！

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鹽＋檸檬

用鹽和檸檬一起清洗砧板，也是不錯的方法，家裡有檸檬的，千萬不要錯過，將少量鹽灑在面板上，檸檬切片後蘸取食鹽不停擦拭，等檸檬汁全部覆蓋了砧板，靜置3分鐘後用水沖洗就行啦~

清理毛髮

1、如果家裡排水口被毛髮堵塞住了，不用花錢請人來修理，只需把同等量的小蘇打和鹽混合。

2、稍微搖勻，然後知道倒入排水口。

3、接著準備半杯白醋，同樣倒進去。等個15分鐘，倒上一壺開水，搞定！（記得戴手套！）

巧解凍品

把凍肉放到水中，撒少許食鹽，即可加快解凍速度！

凍魚、凍肉、凍蝦放在鹽水中，除了能快速解凍，還能保持肉的鮮嫩。

煮出完美的荷包蛋

將帶殼的生雞蛋在碗里用開水泡一分鐘左右。等鍋里的水開後將雞蛋打入，隨便怎麼打都可以，保證雞蛋不會散，出來就是完整的荷包蛋。

排水口除臭

碗中盛水，加入適量食鹽，攪拌均勻，成淡鹽水。倒入排水口中，能減少異味

炒蔬菜

炒、煮蔬菜時，不要加冷水，否則會使菜變老變硬。應該加開水，這樣炒出來的菜又脆又嫩。做菜湯時，將水燒開再放菜，最好加入適量的澱粉。

一分鐘剁肉餡

把豬肉放到案板上，刀斜45度切肉，注意不要把肉切斷，然後原地翻面，再斜著切。正反切過45度後，再直直90度下刀，切兩面，這種的切法讓你不費力剁豬肉，直接切成末。

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