老婆學的奇葩做法，把肉和米一起煮，做出來的米飯實在是太香了

米飯時我們南方人的主食，大米性平，味甘具有補中益氣，養胃健脾的功效。米飯的主要成份是碳水化合物，米飯中的蛋白質主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。糙米飯中的礦物質、膳食纖維、B族維生素（特別是維生素B1）含量都較精米米飯中的要高，但米飯中的賴氨酸含量較低，是人們最佳主食的不二選擇。

昨晚我和老婆下班回家晚，來不及買菜。老婆想到在別處看的一種做法，就是把豬肉拿來和米一起煮。30分鐘後，看到這美食我們都樂了，這樣做出來的米飯實在是太香了。讓我們一起來看看她是這麼做的這美食吧！

老婆先從冰箱里拿來塊豬肉出來，把它的瘦肉部分全部切掉。再把剩下的肥肉部分清洗乾淨做預備，然後再把大米像往常一樣給它淘乾淨放鍋里，然後再把豬肉放到米飯上面。這時鍋里一定要多加一些水，因為蒸米飯的功夫要比往常久一些。

老婆這樣做出來的大米飯，每粒都吸收了豬肉中的香氣，吃到嘴裡，滿口留香。蒸好的豬肉，也沒有了肥膩的滋味，吃起來肥而不膩。可以把豬肉切成片，再那個空碗往裡面加一些味極鮮，蒜泥，辣椒油，醋，食用鹽，白糖，給它攪拌均勻倒在切好的肉片里沾著吃，味道好極了。

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