蘋果雖好，但不能亂吃！吃蘋果有這些禁忌，你知道嗎？

蘋果是我們一年四季都能吃得到的水果，價格也不像那些時鮮水果一樣貴到讓你肉疼。但無論營養還是食療功效都是數一數二的，這就是為什麼蘋果會被稱為「萬果之王」。

蘋果中含有大量的糖分、有機酸、善食纖維、維生素A、B、C、E、PP等以及鉀元素、黃酮類和一些芳香類物質，具有生津止渴、養心健脾、通便排毒、抗癌防癌、養血安神、提高免疫力和美容養顏等作用，可以治療經常便秘、皮膚暗黃、色斑、免疫力低下和多種心腦血管疾病等。

由於蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸，能促使積存於人體內的脂肪分解，經常食用蘋果可以防止肥胖。脂肪過多者，需要吃一些酸蘋果。肥胖者的減肥，據國外研究，每個蘋果日可使體重減少0.5公斤～1公斤。

此外，英國的一項研究發現，成年人每周至少吃兩個蘋果，哮喘危險可降低1/3。另一項研究發現，母親孕期吃蘋果，孩子5歲前哮喘危險顯著降低。

吃蘋果最佳時間，是早晨空腹的時候。因為蘋果裡面的果糖能很快轉化為葡萄糖，被人體吸收後，會讓你精力充沛，還會刺激膽汁分泌，不讓膽汁在膽囊里聚集時間過長，進而有效防止膽結石。

但腸胃不好的人，最好就不要空腹吃蘋果了，這樣很可能引起腸胃不適，建議在用餐2小時後吃，另外糖尿病患者或者血糖波動較大者，也不宜空腹吃蘋果，這樣很容易引起血糖升高。

還有很多人喜歡飯後立刻吃蘋果，其實這很不科學，飯後吃蘋果容易被先吃下去的食物阻滯於胃中，出現脹氣、便秘等癥狀，給消化帶來不良影響。

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