很多人都喜歡吃鵝，但知道鵝有如此美味吃法的卻沒幾個

燒鵝、燜鵝大家就吃得多了，會著火的醉鵝你吃過沒？濃郁香醇的味道，獨特的製作手法，俘獲了無數吃貨的胃..

剛端上來，小編就聞到一陣燒鵝的香味。皮顯金黃，肉質彈而不韌。別急著動筷，美食總是要等待...

滿滿一大盤鵝肉！加上一碗秘制配方、一支酒、一碗姜蒜，開始炒...

選用優質的走地靚鵝，皮薄肉厚，脂肪少！口感不肥膩...

加入秘制的醬汁！再灑上適量的酒，火焰馬上躥起來，散發出濃郁的酒香...

下米酒，一般是一隻鵝配一瓶酒。看到這裡，小編已經忍不住流口水啦！

當酒精完全蒸發後，一道酒醇肉香的醉鵝就烹制完成了...

鵝肉的鮮美全部被逼出來了！一揭蓋，香氣四溢，濃郁的酒香味、鵝肉香味撲鼻而來，真的是隔著屏幕都聞的到！容我擦一擦口水先...

鵝肉夾著酒香，迫不及待地咬一口，鮮味滿溢，很有嚼勁...

鵝皮鮮脆，鵝肉緊實鮮嫩。鵝肉獨特的味道與酒香混在一起，口感妙不可言！ 雖然加入了米酒，但系食起來感覺沒什麼酒精味，只有米酒天然的香氣，不用擔心吃完會醉。

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