6月+寶寶:開啟輔食第一步
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6個月大的寶寶可以正式開始添加輔食,先吃米粉、再吃菜泥果泥、最後才吃蛋黃。寶寶主食食譜應該以湯汁或者是糊狀為主,例如水果汁、菜汁、菜湯、肉湯、蛋黃泥、菜泥、水果泥、魚泥、肉泥等都能輕易讓寶寶接受。
輔食配製方法:
橘子汁:
橘子1隻,將外皮洗凈,切成兩半;將每半隻置於擠汁器盤上旋轉幾次,果汁即可流入槽內,過濾後即成。每個橘子約得果汁40毫升。飲用時可加水1倍。
蕃茄汁:
成熟的蕃茄50克,白糖少許,溫開水適量。將蕃茄洗凈,用開水燙軟去皮,然後切碎,用清潔的雙層紗布包好,把蕃茄汁擠入小盆內。將白糖放入汁中,用溫開水沖調後即可飲用。注意要選用新鮮、成熟的蕃茄。
青菜水:
青菜50克(菠菜、油菜、白菜均可),清水50克。將菜洗凈,切碎。將鋼精鍋放在火上,將水燒沸、放入碎菜,蓋好鍋蓋燒開煮5~6分鐘,將鍋離火,再燜10分鐘,濾去菜渣留湯即可。
西瓜汁:
西瓜瓤100克,白糖10克。將西瓜瓤放入碗內,用匙搗爛,再用紗布過濾。汁內加入白糖,調勻即成。
胡蘿蔔湯:
胡蘿蔔50克,白糖少許,清水50克。將胡蘿蔔洗凈,切碎,放入鋼精鍋內,加入水,上火煮沸約2分鐘。用紗布過濾去渣,加入白糖,調勻。
蛋黃泥 :
食材:
雞蛋1個。
做法:
將雞蛋煮熟之後,用勺子將其碾成泥,然後加入適量的開水或者是配方奶,均勻調成糊狀即可。最開始可以從1/8個蛋黃開始,然後根據寶寶的接受程度逐漸添加至1/4、1/3個。
營養提示:
蛋黃中的鐵含量高,同時維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機體吸收和利用。
鮮肝薯糊:
食材:
土豆20克、大米30克、雞肝5克。
做法:
將雞肝用流動的水沖洗乾淨,放入小煮鍋中煮熟;撈出,取1/3左右搗成泥狀;土豆清洗乾淨,放入小煮鍋中煮至熟軟,撈起,壓成薯茸;大米淘洗乾淨後,加入煮雞肝的水,熬至米粒成糊狀;加入雞肝泥和土豆茸,攪拌均勻關火,待溫熱後餵給寶寶吃。
營養提示:
雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素,能保護寶寶視力。
一切知識,盡在寶寶知道!
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