抗癌食物第一名，你絕對想不到是什麼！

很多人都想知道哪些食物可以殺癌細胞，讓自己擁有健康的身體，今天小編就總結了殺癌細胞的食物，讓你知道殺癌細胞食物第一名是誰，一起來瞧瞧吧。

地瓜

別名甘薯、紅薯、白薯，被認為是祛病延年、減肥保健的絕佳食品。其實地瓜也有強大的防癌功能。

最近科技人員在地瓜中發現了一種去氫表雄酮的物質，它能預防腸癌和乳腺癌的發生。

大豆

大豆中的活性成分為染料木素，這是一種植物雌激素，能夠對抗激素依賴性腫瘤，比如乳腺癌。

要發揮大豆最好的抗癌功效，就得每天吃50克豆類食品，像毛豆、干烤豆或者豆腐等。只要持之以恆，這種食物就能在我們的體內發揮強大的功效。

海產品

可用作惡性腫瘤病人的治療食品。海藻類有效成分主要是多糖物質和海藻酸鈉。海藻酸鈉能與放射性鍶結合後排出體外。

常吃海帶、紫菜等食品對身體有益。魚類中含有豐富的硒、鋅、鈣、碘等無機鹽類，對抗癌也是有益的。

香菇

香菇素有「山珍之王」之稱，是低脂肪的營養保健食品。香菇含有的多糖能增強人體免疫力，防癌範圍廣，包括肺癌、消化道癌和白血病等。

香菇菌蓋部分含有雙鏈結構的核糖核酸，進入人體後，會產生具有抗癌作用的干擾素。

大蒜

許多研究都證實大蒜具有防癌抗癌能力，大蒜中的脂溶性揮發性油能激活巨噬細胞，提高機體的抗癌能力，還含有一種含硫化合物，也具有殺滅腫瘤細胞的作用。

西蘭花、甘藍菜

英國研究人員的一項研究曾登上了新聞頭條。報道稱，有早期前列腺癌癥狀的男性通過每個星期吃4次西蘭花，成功阻止了腫瘤的進一步發展。還有研究顯示，吃甘藍菜和其它十字花科蔬菜也有抗癌作用。

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