素食無聊？選擇單一？16歲美食達人教你做新潮「高顏值」美食

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選擇植物性飲食意味著不能吃肉蛋奶，所以很多人都對這種飲食方式產生了偏見。認為吃菜太過無聊！抱怨食物選擇太少！如果您真的是這樣想的，那您應該看看這位年僅16歲的純素美食達人Jose製作的精緻美食。相信您看完之後，不僅會被他做的美食吸引，還會打消您對素食的種種偏見。

吃素多年的jose是一位標準的「吃貨」，平時就喜歡研究各國美食，特別是甜食。幾年前，他常常聽到周圍很多人說素食者是「食草動物」。的確，素食者平時只吃青菜實在太無聊，所以他想做一些創新性的事情來扭轉人們對素食的想法。於是，他在Instagram上註冊了一個賬號，發布他平時製作的一些創意純素早餐和甜點，如奶昔，生食蛋糕等。

結果，他的美食圖片吸引超多的關注，現在已經有超過49萬人關注，每張圖片轉發超過20萬。Jose在註冊賬號時就寫下了人生信條：人生苦短，拒絕無聊的食物！

藍莓純素芝士蛋糕新鮮藍莓，天然色彩，椰棗，核桃，腰果做底，加冷凍藍莓美味!

Jose製作的鮮艷的，多彩的純素美食似乎是他人生信條的印證。這位小哥製作了各種各樣時尚的美食，從芝士蛋糕到裝飾了各種水果的煎餅，相信這些美食不僅看著驚艷，吃起來肯定也好吃。

Jose所做的所有美食中，他用不同的味道，材質，色彩進行組合來製作這些驚艷的美食藝術，不僅看著漂亮，而且還吃著健康。傳統的奶昔用牛奶，而Jose會用豆奶，豆腐，堅果奶，椰奶等植物奶來代替。

此外，Jose的每一個烹飪作品都非常注重色彩。雖然大多數的菜肴都融合了新鮮水果、冷凍漿果和純素巧克力等配料，但他的創意方法保證了每個食譜都不一樣。同樣，雖然他主要是分享和製作漂亮地混合奶昔，生食蛋糕，和冰棍，但不同主題的使用讓每個甜點都非常特別，如銀河冰糕和月食奶昔。

銀河冰棒，配料椰奶，椰糖，蝶豆茶，藍莓汁

為了增進與粉絲的互動，Jose每次在Instagram上更新的美食都會在下面留下製作配料，邀請他的粉絲來製作他們創意美食。如果您在考慮健康飲食，不妨試一試Jose的這種色彩鮮艷的純素早餐或甜點。

總之，只要我們發揮創造力，還可以創造出更多「高顏值」美食。只要這樣才會吸引更多年輕人接受素食的生活方式，因為它夠酷，夠健康！

看著Jose製作的美食，你也許會認為吃素並不像聽著那麼糟糕！

特意為朋友的婚禮製做的草莓巧克力

純素芝士蛋糕：裝飾不同配料，感覺完全不同。薄荷巧克力，黑莓，藍莓，草莓，百香果，紅莓到底哪一款才是你的最愛？

純素冰激淋：巧克力奶昔杯加草莓，餅乾，冰淇淋，純素蛋卷。完美一天的開始！

奶昔杯，配料有香蕉，草莓和蝶豆花粉頂部裝飾草莓和凍莓。

水果，巧克力，冰凍藍莓麵包，好有創意的早餐

純素巧克力，藍莓，覆盆子生食蛋糕

怎麼樣？看了這麼多色彩艷麗的純素美食，您還會覺得素食無聊，選擇太少嗎？看了這位只有16歲純素達人創造的美食，是不是絕得我們做素食缺乏太多的想像？

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