神農氏：上古太陽神，農耕始祖，醫藥業守護神，嘗百草中毒身亡

神農氏，三皇之一。他是農業與醫藥的發明者，他親自嘗百草，保護人民的健康；他教人農耕，保佑農業收成。有他的墊積才使得我們現在的醫療事業的發達，農牧業的豐收。

神農，華夏太古三皇之一，是遠古傳說中的太陽神。神農被世人尊稱為藥王、五穀王、五穀先帝、神農大帝等。他就是農業和醫藥業的發明者。他教人農耕和醫療，更被醫藥行業視為守護神。傳說中，神農氏人身牛首，三歲便知稼穡，長成後，身高八尺七寸，龍顏大唇，身材瘦削，身體除四肢和腦袋外，都是透明的。

傳說神農氏嘗盡百草，只要藥草是有毒的，服下後他的內臟就會呈現黑色，因此什麼藥草對於人體哪一個部位有影響就可以輕易地知道了。後來，由於神農氏服太多種毒藥，積毒太深，又中斷腸草之毒，不幸身亡。

神農氏本為姜水流域姜姓部落首領，，教民稼穡飼養、制陶紡織及使用火，神農氏是我國原始農業的發明者。發明農具以木製耒，教人們開墾土地，播種五穀，制陶紡織及使用火，帶動了原始社會後期，由漁獵畜牧到農業經濟的轉變和發展，以功績顯赫，被後世尊為農業之神。

神農氏不僅是在農耕方面做出了巨大的貢獻，在醫藥事業方面的貢獻更加偉大，甚至為此葬送性命。「神農嘗百草」的傳說大家一定不陌生。至今，四川仍然流傳著一個感人的神話傳說，說神農氏為了給人們尋找治病的草藥，他嘗盡了百草，有一天嘗到一種劇毒的斷腸草，終於他的腸子斷爛，為人民犧牲了生命。

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