當前位置:
首頁 > 最新 > 用頂級黑豬肉和澳洲牛肉扎場子!這家烤肉界的MVP到底什麼來頭!

用頂級黑豬肉和澳洲牛肉扎場子!這家烤肉界的MVP到底什麼來頭!

這麼巧你也是吃貨

那就戳

好吃妹兒帶你吃遍大重慶

秋高氣爽,總是隨時隨地想吃

肉!肉!肉!

好吃妹兒今天要給大家介紹

一家性價比超高的嘿嘟嘟黑豬烤肉店!

東北黑豬肉

澳洲、加拿大進口牛肉

手切頂級牛舌、雪花牛小排、牛五花……

想想口水都要流下來了!

GIF/420K

嘿嘟嘟烤肉店裡和它的名字一樣可愛,

一到門口就會看到可愛的豬寶寶,

裡面還有各種豬元素的裝飾,

沒想到一家烤肉店還能這麼乖!

嘿嘟嘟渝北愛琴海店所用的炭都是果木炭,果木炭主要是以蘋果、梨木等果木燒制而成。用它烤出的肉味特別香,所以主要用以燒烤,是烤肉所用的上等炭。

但由於果木資源缺乏,所以嘿嘟嘟只在渝北愛琴海店使用了果木炭,有想嘗試一下區別的吃貨可以去試試看哦!

就是愛吃肉!

吃貨們!

下面高能來襲!

你沒吃過の黑豬肉

豬肉吃得多了,

但你吃過黑豬肉嗎?

黑豬肉比普通豬肉口感更糯更Q,

我已經迫不及待了!

精選黑豬五花肉

「物以稀為貴,豬以黑為最。」一份簡單的烤肉經不起一再被改變,嘿嘟嘟嚴選東北散養黑豬肉,堅信好的食材才是烤肉最本質的靈魂,從源頭到餐桌,用心把關你的健康,守護你的飯桌時光,回歸烤肉最質樸的奧義。

GIF/742K

這次來嘿嘟嘟顛覆了我對烤肉的看法,之前覺得烤肉一定要像燒烤一樣加很多佐料才好吃,其實不然。嘿嘟嘟的肉質以新鮮、健康為主,如果你喜歡食物本身的味道,撒上一點海鹽就完全足夠。

GIF/817K

烤的時候兩面翻翻,外層微焦,內裡帶點嫩紅七八分熟的時候是最好的。咬一口Q彈無比,潤澤肥厚,邊角的脂肪部分吃起來也不會覺得膩。

半精半肥才最是鮮嫩多汁,喜歡傳統吃法的吃貨們,捲起一小撮,蘸上店裡秘制醬料,跟五花肉也是絕配哦,汁多又充滿香氣,讓我欲罷不能!

高品質の澳洲牛肉

肉食控們拼手速的時候又到啦!

從澳洲和加拿大空運來的谷飼牛肉,

每天限量供應,

來晚一步你愛的肉就被小夥伴們搶沒了!沒了!!

嘿嘟嘟果蔬牛排

用20種天然健康水果和香料製成的牛排醬佐料,腌制出上好的牛排肉,層層疊疊的堆放彷彿千層蛋糕,定義牛排新味道。

果蔬牛排必須提前一天腌漬好,這樣才會充分入味,牛肉吸飽了醬料之後,從360度都可以感受到牛肉的美味。

果蔬牛排烤完之後已經很誘人了,這時候不需要蘸任何蘸料,直接吃可以感受到秘制醬料的味道,如果你是重口味,蘸點海鹽即可。

雪花牛小排

來自澳洲進口的雪花牛小排,絕對是牛身上的顏值代表!宛如冰裂的漂亮的脂肪線,油脂均勻密布在粉紅的肉體間,肥瘦比例都達到了理想的狀態,找不到一點筋筋絆絆!

GIF/722K

在火上稍烤片刻,就呲呲滲血水~看著油脂漸漸融化掉!吞口水100遍……

烤好之後你可以根據自己的喜好包點免費生菜,或者直接蘸料吃,大口猛嚼才算進入吃肉的高潮!牛肉合理的肥瘦配比,放開那塊肉讓我來!

黯然銷魂牛肉

嘿嘟嘟還為重慶吃貨們準備了一款辣味牛肉,這款牛肉用的是澳洲進口谷飼牛板腱肉。絕對夠麻辣,夠重慶味道的牛肉,吃前還能哈哈哈,吃後只能紅紅火火恍恍惚惚,小清新慎點!

佐料也是碼得夠夠的,烤好之後也是不需要蘸料就能直接吃,敢來試試嗎?

特級厚切牛舌

厚切牛舌算得上是烤盤上的霸王,只選澳洲進口牛舌根部三分之一處,所以特別嫩,一根牛舌只能出得了一份餐,品質可貴。

GIF/887K

看看這側面,真是名副其實的「厚切」!上烤盤前擠點檸檬汁,吃起來帶有一點微微的清香味。

因為嫩,放在炭火上烤時要掐準時刻,微微出汁就要馬上翻身~兩面稍微烤一下,牛舌微微捲起,焦黃的色澤引得人口水直流。

GIF/1264K

烤制後的牛舌變得微脆,蘸上秘制醬料,入口又嫩又彈,鮮美的肉汁流淌在舌尖,這場美食盛宴簡直享受死了!

吃不夠の特色美食

除了各種烤肉,

還有很多小吃哦,

這是要把吃貨們都喂成「胖嘟嘟」嗎?

年糕辣炒雞爪

作為小吃很適合,味道有一點點辣,軟糯的雞爪加上鍋底的年糕,是聊天時的必備「下飯菜」!

芝士年糕

軟糯的年糕配搭香濃的芝士,幸福感得來如此簡單。

芝士攪拌之後裹著年糕可以拉長長的絲,從來沒覺得年糕和芝士可以這麼搭!

酸奶米酒

自製米酒,喝起來酒味不重,加了酸奶,所以味道很好,聚餐喝也不會醉!

南瓜羹

這款南瓜羹真的超好喝,用金絲南瓜煮熟了打成汁,完全健康無添加,純天然的喝起來很健康。而且口感也很綿綢,相信應該會有很多女生喜歡喝,關鍵是免費的哦!隨便喝!!

為大家

爭取的福利看這裡!

獨家福利

嗷嗷嗷~不多說了

風風火火和小夥伴約起!

氣溫再高也擋不住愛吃肉的心

地址拿好不謝~

撰稿:好吃妹兒 編輯:吃貨小跟班

重慶嘿好吃原創編輯

轉載請註明出處

歷史推薦


點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 重慶嘿好吃 的精彩文章:

吃完晚餐了嗎?我還想和你喝點小酒……

TAG:重慶嘿好吃 |