食補新食材來襲，徹底刷新你的認知

說起食療，各位一定不陌生吧？五穀雜糧食療文化已經傳承幾千年了，時代在發展，社會在進步，新生事物無比美好，總會替代舊的事物，食療食材不斷推陳出新，又一種新食材要火爆來襲了。

今天給你介紹的食材可不簡單，相信絕大部分人都聞所未聞，但是在養生界是新生的寵兒，她就是植物益生元——菊苣粉。

菊苣對很多人來講都是非常陌生的，因為它的確很少見，其實菊苣在藥用價值方面體現得明顯，用來清熱解毒，消腫利尿等；也可用來作為咖啡、沙拉、濃茶或是飲料，含有豐富的粗蛋白、粗脂肪和粗纖維，還含有人體必需的氨基酸及維生素和微量元素，口感好，是葯食兩用的植物。既然如此，那菊苣的功效與作用是什麼呢?對健康的價值有多高呢?下面就來看看菊苣的功效與作用。

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菊苣簡介：

菊苣，為菊科多年生草本植物。根肉質、短粗。莖直立，有棱，中空，多分枝。葉互生，長倒披針形，頭狀花序，花冠舌狀，花色青藍。該植物耐寒，耐旱，喜生於陽光充足的田邊、山坡等地……好了，說了你也不懂，看圖。

菊苣葉片柔嫩多汁，營養豐富，葉叢期粗蛋白含量22.87%，初花期粗蛋白含量14.73%，平均17%，還含有粗脂肪2.l%，粗纖維30.6% 。菊苣氨基酸含量豐富，葉叢期9種必需氨基酸含量高於苜蓿草粉，維生素、胡蘿蔔素、鈣含量豐富。

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菊苣粉是怎麼來呢？

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菊苣的藥理作用

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中藥名分別為菊苣、菊苣根，是天然的植物益生元，具有清熱解毒，利尿消腫，健胃等功效。根可提高食慾，改善消化功能，高濃度的浸劑可增進胃分泌，但不增進平滑肌張力。根的乙醇或乙醚提取物有抗菌作用，其有效成分可能是一種倍半萜。根還有輕瀉作用。

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尤其是在夏天，菊苣的食療作用很明顯的顯現出來，最重要的是菊苣的食療作用很大，清熱消暑，有的還用它來利尿消腫，甚至可以做成飲料飲用。總之，菊苣的作用是不可忽略的。

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便秘，會導致宿便堆積，毒素無法及時地排出體外，長此以往，身體就會出現肥胖、痔瘡、痘痘、色斑等問題，嚴重威脅著人體健康。菊苣粉，純天然植物益生元，幫你調理腸胃，徹底擺脫便秘困擾！若穀草堂9+1植物多維早餐，含有來自比利時進口(全球最大菊苣粉生產商———BENEO)植物益生元（Orafti菊苣粉）

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菊苣粉特點

菊粉是一種低聚果糖和多聚糖鏈的混合物，它具有天然的植物果聚糖，富含水溶性膳食纖維，促進益生菌的增殖，幫助維持腸道菌群平衡，能夠養護腸道，通過調整腸胃的運動，一次性解決便秘相關的兩大關鍵問題，從而實現通腸促便。促進對維他命以及微量元素的吸收，同時能夠增強新陳代謝功能，保護肝臟，養護皮膚。

此外，通過改善腸道的菌群，菊苣粉還能調理長痘、口氣、疲勞、壓抑等，甚至有助改變「易胖體質」！

菊苣粉按照科學配伍研發而成，綠色天然，營養全面。長期食用能夠養護腸道，促進體內毒素的排出，加快新陳代謝和營養的吸收，提高人體免疫力。

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養護原理：

清、排、調、補、護、養。清除毒素，排出廢物，調節平衡，補充營養，保護細胞，全面營養。

長期食用菊苣粉，會感到排便順暢，胃腸舒適，身體輕鬆，手腳變暖和，皮膚細膩有光澤，體力充沛，抵抗力增強。

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