全世界僅有一台的「跳舞手沖架」

日本涉谷新開了一家擁有全世界僅有一台的咖啡機器的咖啡專賣店！而這家館就是5月份開業的heart」s-light coffee，位於日本澀谷的神泉。京王電鐵井的頭線、從神泉車站步行過去也只需要3分鐘左右的時間，交通很方便！

室內是與外觀風格渾然不同的暖色設計

咖啡館的外觀是混泥土元素的設計。而店內則以木質為基調，比較溫暖的設計布局，洋溢著與外觀不一樣的時尚感，所以喜歡咖啡的女性也比較容易被這樣的氣氛吸引進來。

特別設計的高腳凳吧台

雖然來店裡買外帶咖啡的和買咖啡豆的客人比較多，但店裡也有可以坐下來喝慢慢品嘗咖啡的吧台，還放置有雜誌供客人隨時翻閱。

進店必定點手沖咖啡

可以體驗到近距離觀賞，咖啡師用全世界只有一台的咖啡機器在沖泡咖啡的整個過程。光看照片是體驗不到當中的神奇和live感！因為它是一台能讓濾杯自動旋轉起來的機器！看上去好像只是很普通的手沖架但是卻只有在這裡才能品嘗到。

一開始看照片是不是覺得跟平常沖咖啡一樣沒有什麼區別，也是先把濾紙放入濾杯，再放入磨好的咖啡粉然後進行注水。可是當你看視頻時，你才會發現原來濾杯一直在轉動，而咖啡師只需要平穩的往濾杯的中心注水，無需在意轉圈，只需要專心控制好流速和水流的高低就可以了。這樣的機器是為了提高店內出品的一致性？還是為了耍帥？表示非常的好奇！

最初發明這個讓濾杯自動旋轉的滴濾機是宮田電機店的員工！他是利用Timiya馬達來驅動的，Tamiya是四驅車雙星馬達，小時候玩四驅車的朋友們應該知道是什麼玩意！利用在這個上面真心想不到啊~這個驅動一點也不費電哦！

很想換上Kono的3代短肋骨濾杯和花瓣濾杯試試，說不定會有驚喜！

通常手沖吧台是咖啡店裡的一道風景，而在這裡就是世界上唯一的。雖然這是一幅靜止畫，但其現場直播感覺完全就是一個美麗的弧線！不信嗎？那就來看看吧！

在Hear』s light咖啡店裡的手沖吧台後，放置有全日本僅有的一台kuban烘焙機，機子上面有特別的土耳其銅板花樣。

超帥氣的定製版咖啡機-Slayer

以紅色最為獨特的私人定製版神機Slayer放置在吧台的中央，這台Slayer也是屬於這家店的原創，所以到店請一定要參觀這台超有吸引力並帶時尚感的咖啡機。

如果能在heart』s light coffee享受一杯用自動旋轉式咖啡濾杯沖泡的咖啡，感覺一定會很棒吧？

有興趣在去澀谷的時候，順便去一下嗎？

「heart」s - light coffee

地址:東京都澀谷區神泉町13 - 13山谷-澀谷1樓

營業時間: 8:30 ~ 22:30

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以上文章內容轉載自【Listcup】，轉載請聯繫原作者。

作者：Angel

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