你從哪些細節可以看出這個人是火鍋「老司機」?
身在重慶,雖然吃火鍋的人數量龐大,但是這裡面也不乏隨大流者,那該如何判斷哪些是愛吃火鍋的「老司機」呢?
1、進門就說:老闆來個中辣!
經常吃火鍋的人,進店根本就不用等服務員詢問要吃什麼鍋底,當然更不會去點什麼鴛鴦鍋了。微辣太淡,中辣正合適,特辣有點傷身。
2、什麼咔咔角角的火鍋都找得到
現在很多人吃火鍋,都是跟著網路上的推薦來的。但是真正的火鍋「老司機」不管什麼火鍋館子都吃過,並且能夠真心誠意地推薦你該去哪裡才能真的吃到好吃的火鍋。
3、看老司機們吃火鍋是一種享受
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老司機燙火鍋,什麼「七上八下」「最後燙土豆苕皮」這些口訣可是爛熟於心,而且他們知道這些菜燙到什麼時候口感最佳,這都是身經百戰之後鍛鍊出來的技能呀。
4、不一樣的菜搭配不一樣的油碟
很會吃火鍋的人,在吃不同的菜的時候都會有自己喜歡的口味搭配,比如吃腰片要搭配干油碟,更能凸顯腰片的鮮嫩;在最初的香油佐料裡面加點味精,加點鹽其實可以抑制辣味……
5、能當老司機的人都不挑嘴
像小編吃貨,動物的內臟統統不吃,每次吃火鍋都會有人問:這些你都不吃,你吃什麼火鍋?當然老司機就不會面臨這種尷尬的境地,他們接受度強,還能品出菜品的好壞,給你說出個一二三來,瞬間就是崇拜的星星眼。
6、老司機吃火鍋都很注意營養搭配
火鍋的燙菜裡面葷菜絕對是受人喜歡的菜,很容易讓人衝動地全點肉,但是這樣一頓吃下來會讓人覺得很有負擔。而老司機就很
7、菜品質量有保證
老司機吃火鍋,除了注意味道以外,食材的好壞也是他們很關注的一點。菜品一端上來,先是看成色就能判斷是上乘還是濫竽充數。燙煮過後,根據口感也能說出個優劣,所以跟著老司機不怕吃到不好的。
8、從不邊吃火鍋邊喝冷飲
愛吃的人更加懂吃,老司機們為了保護好自己的腸胃,在吃火鍋的時候不會選擇一些刺激的飲料,像什麼啤酒、白酒、冰可樂統統都忍住不點,而是用豆漿、酸奶等來代替。
9、從開始到結尾都不會碰手機
現在在外面吃飯,動筷子之前大多數人都會掏出手機咔嚓兩張。但真正的老司機是不在乎這些形式的,在擺拍的過程中,很有可能就錯過了一些菜品食用的最佳時間,有種得不償失的感覺。
10、老司機吃火鍋有自己的節奏
遇到好吃的,人們總是想多吃一點或者是快點吃到。但是火鍋吃多了會造成腸胃的負擔,吃急了又容易破壞口腔的健康,老司機們吃火鍋總是有自己的節奏,也給人一種不急不躁的感覺,吃得非常的健康。
你身邊有愛吃火鍋的老司機嗎?下次吃火鍋帶上他們,享受愉快的火鍋之旅吧!
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